五味俱全的蒜蓉油麦菜怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：500

辅料

食用油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：2粒
香油 ：适量

具体步骤

1.准备油麦菜一斤。

2.拣洗干净好根据油麦菜长度可以选择切两段还是三段。

3.锅里热油。

4.油八成热，放入蒜末爆香。

5.加入油麦菜，快速翻炒至略软后调入适量盐。

6.滴入几滴香油，就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

大火快炒。