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主料
辅料
具体步骤
1.枸杞叶洗净沥干
2.瘦肉洗净切片,姜洗净拍扁
3.猪肝洗净切片
4.猪肝加入适量油盐拌匀
5.瘦肉姜加入开水中,煮五分钟
6.倒入枸杞叶,加入适量油盐煮十分钟
7.倒入猪肝煮开即可
烹饪技巧
猪肝最好切薄点