主料
臭豆腐 ：1包（20块）辅料
蚝油 ：1勺辣椒油 ：1勺
花椒油 ：1勺
生姜 ：1块
葱花 ：适量
红辣椒 ：2个
香醋 ：2勺
油 ：适量
鸡精 ：1勺
蒜瓣 ：5颗
花椒 ：适量
盐 ：1勺
干辣椒 ：1个
具体步骤
1.锅中倒入适量的油，把臭豆腐放进去炸至金黄色！
2.炸好的臭豆腐捞出沥干油份！
3.把炸好的臭豆腐切成条状！
4.蒜瓣剁碎，生姜切成丝，红辣椒切成末，葱切成葱花备用！
5.花椒油1勺，，辣椒油1勺，香醋2勺，蚝油1勺调成料汁儿！
6.锅中倒入适量的油，放入花椒，干辣椒，蒜瓣，生姜，红辣椒炒香！
7.放入臭豆腐翻炒均匀！
8.加入一勺盐翻炒均匀！
9.倒入调好的料汁儿！翻炒片刻！
10.起锅时放入鸡精和葱花翻炒均匀即可！
11.做好的香辣臭豆腐，麻辣鲜香，很下饭哦！
12.成品图
13.成品图
14.成品图
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