清炒冬瓜虾皮怎么做美味好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冬瓜 ：适量

辅料

虾皮 ：适量

具体步骤

1.虾皮用水冲洗一下，备好葱姜蒜末

2.锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜

3.炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右

4.加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌