柿子鸡蛋杂酱面怎么做美味好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

柿子 ：3个
鸡蛋 ：3个
面条 ：3人份
豆瓣酱小盒装 ：半盒

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1. 锅内热油，磕入2个鸡蛋，锅用1200度，用铲子打匀，切入柿子，翻炒至柿子略变软，调入盐 味精。装盘

2. 锅内热油，倒入豆瓣酱，炒两下，加入一个鸡蛋，搅匀。不停翻炒大概2分钟，至鸡蛋碎成型。盛出，

3. 面条可用其它锅在炒酱的时候先煮上面条，煮的时候最好加点高汤，面会很香。

4. 根据自己的量拌面吃吧！