菠萝鸡肉意面怎么做,菠萝鸡肉意面的做法

“上次用菠萝做了炒饭，真是没想到菠萝入菜会这么好吃O(∩_∩)O哈哈~~这次用菠萝做了意面，味道一样的棒~”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠萝鸡肉意面的做法步骤

• 1、鸡肉提前解冻，用刀在鸡翅上划几个口子，放入2g的盐、烤肉料、黑胡椒、老抽和蚝油。

• 2、搅拌均匀腌制至少两个小时。

• 3、腌好的鸡肉放在烤盘上。

• 4、预热烤箱，上下火200度20分钟。

• 5、烤好的鸡肉稍微放凉，用手撕成条状。黄瓜、菠萝切丁，香菇干泡发后掰成块儿，洋葱切丝，豌豆准备好。

• 6、锅中做水。

• 7、水开了以后放射状放入意面。

• 8、按照包装袋上的煮制时间，煮7分钟。

• 9、煮好的意面过凉水，备用。

• 10、锅中倒入橄榄油。

• 11、放入洋葱和香菇炒香。

• 12、放入黄瓜、豌豆和鸡肉。

• 13、放入意面翻炒。

• 14、最后放入菠萝块儿。

• 15、放剩余2g的盐调味儿。

• 16、翻炒均匀。

• 17、出锅。

• 18、撒点儿黑胡椒。

• 19、开吃~

• 20、O(∩_∩)O哈哈~

小窍门

煮面的时候放点儿橄榄油和食盐，风味更佳且防粘。