很多人都很疑惑螃蟹到底可不可以与酸奶一起吃，朋友圈里也经常转发两者不可以一起吃的文章或言论，但螃蟹和酸奶做为美味又营养的食物，真的不能一起吃吗？会对身体有什么好或不好的影响呢？不要急，下面我们为大家细细分析，解除小伙伴们心中的疑惑。
吃了螃蟹能喝酸奶吗
一、螃蟹与酸奶小科普
不少人喜欢吃螃蟹，螃蟹属于一种小海鲜，虽然它身上的肉不多，蟹壳又多又坚硬，吃起来也不是那么的过瘾，但是它味道还是非常鲜美的，因此很多人都特别喜欢吃。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，不过它胆固醇含量也挺高的，所以部分人群需要选择性食用，另外顺便提醒大家，孕妇是不可以吃螃蟹的哦!
酸奶也是人人都喝过的，现在无论是在哪个超市，都有专门的酸奶柜，牌子跟口味的种类也非常丰富。做酸奶的原料就是纯牛奶，牛奶经过巴氏杀菌以后，再加入发酵剂，经过发酵后可形成酸奶。喝酸奶可以清理肠道，排毒，可以促进消化。
二、吃螃蟹能喝酸奶
螃蟹性寒，而酸奶性平，因此两者一起食用不会加重螃蟹的寒凉之气，并且螃蟹的主要成分是蛋白质、水分、脂肪等，而酸奶的主要成分是多肽、水分、碳水化合物等，因此能一起食用。
吃螃蟹的时候可以将酸奶作为饮料饮用，也可以在吃完螃蟹之后，再将酸奶作为甜品食用，对一般人而言，一起食用身体没什么影响。
三、吃螃蟹或大虾时需注意适量
专家认为，过敏体质或是身患免疫性疾病的人吃螃蟹，可能会引起过敏，加重病情。小孩子体质稚阳，消化功能和免疫系统都不完善，容易发生过敏反应，最好不要让孩子多吃寒凉的螃蟹。成人在食用螃蟹时，一次也不要超过2只。
建议大家在家烹制螃蟹时，可以用黄酒、白酒将其浸泡一段时间以消灭部分细菌，同时一定要用高温至少蒸30分钟，直至把螃蟹彻底蒸透，在食用时还可以搭配一些姜丝、黄酒等性味辛辣的食物。
“螃蟹与酸奶不能同时食用，就是一个典型的食物相克型谣言。”检索发现，该谣言源于2016年螃蟹上市季节，多位专家已经对此进行过辟谣。这则消息乍一看十分吓人，但却并未明确指出这些食物同食究竟会生成何种能致人中毒甚至死亡的物质。
科学研究表明，任何无毒的、可以吃的食物都可在一起吃，并不会产生不良反应。很多人在食用了所谓相克组合的食物之后，出现了一系列的不适症状。其实，这主要是由于细菌感染以及自身身体状态，如过敏、乳糖不耐受、肠易激综合症导致的，并不是“食物相克”导致的。
吃了螃蟹能喝酸奶吗？相信很多小伙伴们已经弄清心中的疑惑了吧~酸奶与螃蟹都是有营养的食物，只要适量吃，是不会对身体造成什么影响的，也就是说，吃螃蟹能喝酸奶，酸奶可以作为甜品或者饮料食用，对身体没有什么不好的影响，大家可以放心哦~