双菇炒肉丝怎么做,双菇炒肉丝的做法
佳肴谷
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双菇炒肉丝的做法步骤
1、鹿茸茹和白玉菇焯水后过凉水。
2、热油锅,下肉丝翻炒变色。
3、下姜蒜炒出香味。
4、一勺料酒、两勺生抽翻炒均匀。
5、下焯过水的鹿茸菇和白玉菇炒匀。
6、加半勺盐和鸡精调味。
7、一点葱花即可。
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