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“凉薯好几年没吃了,儿时的味道。记得在很小的时候,我家里还种许多的凉薯。”
1、成品。看着有食欲吗?有的话,开吃吧。
2、第一步,先将所需材料准备好,肉丝用少许淀粉,生抽,生姜丝腌制备用。木耳需用开水浸泡开,切块备用。
3、锅烧热,倒入玉米油,炒香肉末,大蒜。
4、先将蒜苔煸炒成七成熟。
5、在倒入胡萝卜,凉薯煸炒。
6、最后加入木耳煸炒,调入少许盐,撒上葱花煸炒即可。
7、成品。母亲节快乐。