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1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、毛豆肉(已淘洗)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、土豆(已清洗去皮切开)、咖喱块
2、烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉、切好的土豆、胡萝卜和焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
3、接着,加适量的清水。
4、加适量的料酒。
5、搁入咖喱块。
6、翻动一下煮开煮至土豆熟软。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀,即成。