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1、锅里只放少许油先把腊肉灾香盛起备用。
2、锅里无需再放油把姜蒜倒入爆香。
3、倒入芹菜大火翻炒。
4、芹菜炒软之后将红灯笼椒丝加入一起炒。
5、双蔬炒得差不多就少放少许盐类与白糖再把腊肉倒入一起炒。
6、所有材料翻炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。