“春天的蒜苔美味极了!今搭配肉片,木耳简单炒一炒,就超级下饭呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉片蒜苔炒木耳的做法步骤
1、木耳提前浸泡,五花肉煮五成熟。
2、蒜苔,胡萝卜和葱备用。
3、肉和胡萝卜切片。
4、蒜苔和蒜改刀,木耳洗净后可入水开水汆烫一下。
5、炒锅入油烧热倒入肉片和蒜煸炒一下,跨入豆瓣酱炒匀。
6、放入蒜苔和胡萝卜翻炒。
7、放入五香粉,糖,酱油翻炒均匀。
8、加入木耳翻炒。
9、出锅加盐调味即可。
10、家常小菜,请您品鉴。
11、成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!