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1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗净)
2、将油豆角放在案板上切成段,待用。
3、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。
5、接着,合入切好的油豆角,加适量的清水。
6、加适量的酱油。
7、加适量的白糖。
8、加适量的盐。
9、调味烧煮开。
10、然后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软,加适量的味精。
11、翻匀,即成。