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“脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃”
1、准备好材料
2、豆腐切片,码在盘子上
3、榨菜,葱姜切末
4、锅内烧热油,炒香葱姜末后放入肉末炒到变色
5、加入榨菜末炒匀,放盐和酱油调味
6、把炒好的肉末榨菜放在豆腐上
7、放入蒸锅蒸10分钟
8、蒸好的豆腐撒上葱末,热油加点酱油淋在上面就可以了