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油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做
佳肴谷
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食材明细
主料
面粉
(30g)
玉米淀粉
(50g)
鸡蛋
(1个)
平菇
(300g)
辅料
花椒
粉
(0.5勺)
盐
(1勺)
水
(适量)
鸡粉
(0.5勺)
咸鲜
(
口味
)
炸
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
油炸平菇的做法步骤
1、平菇洗净丝成小朵
2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水,和成面糊
3、锅中烧热油
4、将平菇在和好的面糊中蘸一下
5、放入油锅中炸制
6、炸到两面金黄捞出即可
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