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“夏季稀饭必不可少。”
1、清洗尖椒。
2、将尖椒切小(注意拿尖椒的手要带手套,不然手会发痒)。
3、加盐静置30分钟。
4、清洗,不要太辣的就多清洗几次。
5、放油,根据尖椒的多少来。
6、油好后,将切好的蒜末放入锅内。
7、接着下尖椒,等青椒变色后放盐,椒面,醋。
8、完成。