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1、食材:香肠、青菜(已洗净)、莴笋(已去皮清洗切片)
2、将香肠放在案板上切成片,待用。
3、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的莴笋和青菜翻炒一下。
6、然后,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即成。