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“洋葱脆嫩回甜,小龙虾鲜香麻辣。”
1、小龙虾去掉虾头和虾线,剪掉小脚和腮,用牙刷清洁干净备用。
2、油入锅烧热,放入小龙虾火爆后,加入蒜片、姜片和麻辣调料翻炒均匀,焖5分钟。
3、小龙虾熟了以后,加入辣椒段和洋葱翻炒均匀,加入盐调味。
4、出锅。