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“牛骨髓含有丰富的钙质,吃起来和豆腐差不多,小宝宝吃了会非常补钙的。”
1、牛鬼骨髓切段。
2、黄瓜洗净切片。
3、香菜洗净切段。
4、热锅下油,放入牛骨髓。
5、旺火爆香。
6、加入黄瓜片。
7、旺火翻炒至断生。
8、加入香菜、葱姜末和盐。
9、旺火翻炒10秒钟关火即可。
10、成品图
旺火炒制。