蒜蓉粉丝虾煲怎么做,蒜蓉粉丝虾煲的做法

“冬天比较冷，来一锅砂锅煲，上桌还冒着热气，看着就暖和。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝虾煲的做法步骤

• 1、虾挤出沙包抽出沙线备用，金针菇洗净，粉丝泡软。

• 2、砂锅底部放入金针菇打底。

• 3、接着放入粉丝。

• 4、把处理好的鲜虾排上。

• 5、姜切碎，蒜蓉也切碎备用。

• 6、热锅放油，接着放入蒜末和姜碎炒香。

• 7、放入适量豆瓣酱和甜面酱。

• 8、翻炒均匀。

• 9、加入适量水烧开。

• 10、倒入虾堡中，盖上锅盖大火烧开。

• 11、烧开后转小火炖3分钟撒入香菜和葱花（家里没有香菜了用香芹代替了）。

• 12、时间到，虾堡就做好了。

• 13、成品图。