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1、食材:香芹(已洗净切成段)、面筋(已撕开)、粉丝(已泡软)
2、将已撕开的面筋用开水泡一下。
3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入香芹和已泡软的粉丝翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅装盘。