炝炒卷心菜怎么做,炝炒卷心菜的做法
佳肴谷
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“色泽鲜艳,清脆爽口”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
炝炒卷心菜的做法步骤
1、卷心菜用手撕成小块。
2、葱切小段,干红辣椒切小段,蒜切片。
3、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜干辣椒。
4、放入卷心菜翻炒至变绿变软。
5、加入适量盐翻炒。
6、大火翻炒菜叶变软,关火出锅。
7、盛盘。
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