韭菜花茭白炒牛肚怎么做,韭菜花茭白炒牛肚的做法
佳肴谷
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤
1、材料:茭白、韭菜花
2、熟牛肚(已切)
3、将茭白剥壳清洗一下。
4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。
5、将韭菜花清洗一下。
6、放在案板上切开,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
8、接着,合入切好的韭菜花,加适量的水。
9、翻炒翻炒至茭白断生。
10、然后,合入切好的牛肚翻炒一下。
11、最后,加少许生抽。
12、加少许盐。
13、加少许鸡精。
14、调味炒匀,即成。
15、出锅,装盘。
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