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黄瓜丝鸡蛋肉丸汤怎么做,黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法
佳肴谷
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食材明细
主料
柴
鸡蛋
(适量)
肉丸
(适量)
黄瓜
(适量)
调料
芝麻油
(适量)
盐
(适量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
黄瓜丝鸡蛋肉丸汤的做法步骤
1、调好的肉馅在虎口处挤成小丸子,柴鸡蛋清洗备用。
2、黄瓜擦成丝。
3、黄瓜丝放入水中烧开。
4、水开后转小火,打入鸡蛋。
5、放入肉丸烧煮至熟,加盐调味,淋入适量芝麻油。
6、清淡营养汤。
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