食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
一锅煮的做法步骤
1、羊肉片焯水备用。
2、康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。
3、加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。
4、放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。
5、放入鸭血,煮两分钟。
6、放入羊肉片,煮二分。
7、加盐加生抽,拌匀。
8、放入提前煮好的淮山面。
9、一锅热乎乎的,就可以开吃了。
1、羊肉片焯水备用。
2、康宁锅预热放花生油,放入萝卜片翻炒断生,炒二分钟。
3、加入清水烧开,放入花椒粒和姜片。
4、放入一小块火锅底料,盖上盖子,煮开。
5、放入鸭血,煮两分钟。
6、放入羊肉片,煮二分。
7、加盐加生抽,拌匀。
8、放入提前煮好的淮山面。
9、一锅热乎乎的,就可以开吃了。