番茄鸡蛋汤的做法 番茄鸡蛋汤高配版 番茄鸡蛋汤怎么做
佳肴谷
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋汤的做法步骤
- 1、葱姜切碎,胡萝卜,黄瓜切同样大小的小丁,熟虾切小丁,木耳切碎。西红柿切小丁。
- 2、锅烧热,倒入少许食用油,炒香姜末,加入西红柿丁炒几次,然后加入黄瓜丁,胡萝卜丁,虾丁,木耳碎,继续翻炒几次。
- 3、开大火,加入清水,少许料酒,少许生抽,煮沸,转小火,再煮五分钟后,加入蛋花。
- 4、撒少许盐,胡椒粉,香油,撒入葱花,出锅即可。
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