“没鸡没鸭的日子,素菜都成了餐桌上的主角,现在有了史云生浓醇高汤正好解决了这个问题,无论烧什么,加了这高汤顿时变鲜香了,在这非常时期用它真是太合适了!而且味道吃起来跟鲜高汤一样鲜美,一支一碗汤正好也很方便!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白玉金银羹的做法步骤
1、准备材料,香菇和鸡脯肉切成丝
2、豆腐盒子剪一小口,吹口气后打开倒出,切成小条备用
3、锅里放水加入史云生浓醇鸡高汤
4、放入鸡丝、香菇丝和姜葱
5、再加入豆腐条
6、鸡蛋打散慢慢加入
7、等烧开后加入水淀粉
8、最后试下味道,视情况调点盐和胡椒粉,撒个葱花即可。
9、好美的汤羹