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“黑豆含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。”
1、猪钳骨清洗
2、清洗后加入清水在锅煮,出血水。
3、黑豆
4、清洗一下
5、猪钳骨和黑豆倒入高压锅,加入清水。三人食用,就加入四碗清水
6、大火烧开,出气后转小火,煮20分钟
7、加入盐调味
8、一碗浓浓的黑豆汤