食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
面包机自制酸奶的做法步骤
1、准备1L常温牛奶,,我用的4个250ml小包牛奶,酸奶发酵剂一小包,如果发酵剂放冰箱冷冻的,要常温放置15分钟。
2、面包桶和搅拌的筷子提前用开水烫5分钟,再控干水分,然后先倒一杯牛奶。
3、把酸奶发酵剂倒入。用筷子搅拌。
4、在把剩下的三杯牛奶倒入,再次搅拌均匀,把桶放进面包机。
5、ACA北美电器面包机启动13酸奶程序,6个小时。
6、时间到了,表面已经凝固了。
7、变得很粘稠。
8、放点白糖或者蜂蜜,冷藏几个小时更好喝。