日本是一个礼仪之邦，日本的富士山尤其出名。因此很多小伙伴认识日本，最初是想去日本看樱花，看富士山，其实日本不光有这些美景，日本的美食也有很多。平时我们在一些美食街上都会看到日本餐馆，日本餐馆里面的菜主要是以日本菜为主，今天我们就来了解一下日本菜有哪些值得推荐。
日本菜有哪些是你从来没有吃过的
一、寿司
寿司虽然是一种点心，但是在日本菜里面，这道菜也是必不可少的，因为寿司不光是以是以米和海苔为主，里面还会搭上各种肉类，所以它也属于菜品的一种。一般我们看到的寿司有原味海苔寿司，鳗鱼寿司，三文鱼寿司，金枪鱼寿司，鱼子酱寿司等等，这些寿司特别好吃，而且颜色很好，口感丰富，受到小伙伴的喜欢。
二、梅子炸鸡翅
日本菜当中有一道鸡翅是非常好吃的，它与我们平时吃的鸡翅有点不同，它是用整个翅膀然后再加上梅子味的酱料放入油锅里面炸，炸过之后的鸡翅外酥里嫩，而且散发着一种浓浓的梅子味，特别的好吃。
三、刺身拼盘
本身日本是一个靠近海岛的岛国，因此它的海鲜是非常丰富的。而且日本人喜欢生吃海鲜，因此在日本菜单中，以海鲜为主的刺身很多，比如说以三文鱼，北极贝，金枪鱼制作出来的刺身拼盘很受大家的欢迎。只需要将刺身蘸上调好的酱油芥末中吃，味道非常鲜美。
四、烤牛肉
日本的烤牛肉以神户牛肉最出名，因此可以在点日本菜的时候尝一尝日本神户烤牛肉，味道非常鲜美。
以上就是关于日本菜有哪些的介绍，当然除了小编介绍的这几款之外，其实日本菜还有很多，比如说芥末章鱼，炸虾等等还是很多的，所以小伙伴如果对日本菜比较感兴趣的话，不如去专门的日本餐厅感受一下日本的传统文化以及日本的美食，相信一定会给你带来味觉上的冲击。