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1、食材:红豆(已提前数小时泡发)。
2、大米(已淘洗)。
3、山药。
4、冰糖。
5、将山药洗净、去皮。
6、放在案板上切开,待用。
7、将泡发好的红豆淘洗一下,下入高压锅里,加适量的清水烧开。
8、接着,合入大米,搁入冰糖烧开。
9、然后,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
10、焖至没气后开盖。
11、最后,合入切好的山药。
12、搅动一下煮开。
13、煮至4——5分钟,即可。