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“春季容易上火,饮食要清淡,蒲公英是很好的野生美味。”
1、野生的蒲公英采摘之后洗净焯水切碎待用
2、加入葵花油生抽橄榄油香油精盐十三香鸡精葱姜末适量拌匀
3、蒲公英又名婆婆丁可以利尿去火消炎等多种功效老少皆宜春季容易上火,在长假来临之际可以在踏青之余采些回家,还可为家人做些野味美食何乐而不为呢?
焯水不一时间太长可以加入少许盐这样可以保持菜叶的鲜嫩绿