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“这个周末忙活了一天,累的手指头都疼了,不过收获了两大盆的包子,还是值得的,这个是角瓜鸡蛋馅的,口感水润,很香很香的哦”
1、准备材料,角瓜和鸡蛋,角瓜插丝,用盐把水腌出来
2、角瓜挤干水分,加鸡蛋加虾仁,葱花
3、加各种调味料拌匀即可
4、面已发好
5、分成小剂子,擀皮
6、取适量馅放在皮上开始包了
7、包成包子
8、全部包好了
9、上锅蒸,大火烧开15分钟
10、整整一大盘