“周末多包些包子,下周的早餐就解决了,猪肉与虾仁的完美结合,其滋味妙不可言,配上自己调配的酸辣酱料,别提多鲜了”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜虾猪肉包的做法步骤
1、猪肉馅,青虾剥皮,去掉虾线备用
2、放葱姜蒜末,肉馅,虾仁,各种调味品搅匀,其中分三次加入花椒大料水,让肉馅充分地吸收,使之变得汁水浓郁,做出的包子特别的好吃
3、此时面已经发酵好了
4、擀皮开包
5、全部包好
6、上锅再次发酵30分钟
7、大概12分钟,蒸好即成
8、配上蘸料,享受美食吧