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1、冷面提前用冷水泡软,小青菜洗干净。
2、取一个大碗,里面加入盐鸡精胡椒粉辣椒油醋。
3、加入热开水,搅拌均匀。
4、锅里放水烧开,加入青菜,烫熟之后把青菜捞出到大碗里。
5、加入冷面,用筷子搅拌冷面,大约10秒捞出到大碗里。
6、就可以开吃了。