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怎么能把羊肉炖的软嫩
03-02买回来的羊肉可以加入泡打粉，泡打粉可以将羊肉片涨发，可以促使羊肉纤维吸收更多的水分，这样羊肉炖的时候就会变得软嫩了；除了加泡打粉之外还可以加入适量的嫩肉粉。羊肉在炖之前需要焯水几分钟，这样再炖1个小时左右就可食...
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软嫩的素炒菜花怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胡萝卜：100菜花：200辅料油：适量盐：适量醋：适量西红柿：适量青椒：适量鸡精：适量具体步骤1.准备一个菜花，洗干净备用2.把菜花撕成小碎块3.上锅烧水，等水开了加...
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萝卜鲜香美味 入口即溶图解,牛肉萝卜家常炖菜 牛肉软嫩多汁
03-03牛肉炖萝卜，超级下饭，色香味俱全。新鲜牛肉买回来切小块，用水泡两个小时，泡出血水。烹饪的时候加入一罐啤酒，能更好的去除腥味，提炼出牛肉的香味，小火慢炖，肉质软烂多汁，萝卜充分吸收了肉汤的味道，鲜香美味，入口即溶。主料牛肉：50...
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软嫩甜糯的红糖红枣糯米藕怎么做美味好吃
03-23准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时软糯的一口，甜甜的味道停留在味蕾上，咬一口红糖红枣糯米藕含在嘴里，就像躺在软软的云朵上。红糖除了可以增添糯米藕的甜味，鲜艳的颜色让人食欲四起，装进藕...
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软嫩的豆渣馒头怎么做美味好吃
01-15准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料豆渣：30小麦面粉：400辅料酵母：适量鸡蛋：1个具体步骤1.面粉鸡蛋豆渣混合2.用酵母水和面揉成面团3.放温暖处发酵4.发大了5.分成小剂松弛一下6.揉成馒头...
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软嫩麻豆腐怎么做美味好吃
03-10准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料麻豆腐：1碗辅料色拉油：适量酱油：适量葱：1根姜：半块干辣椒：4个具体步骤锅烧热倒油，将葱段、姜片倒入爆香，下麻豆腐翻炒，根据锅中情况再适量加点油以防巴锅倒...
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软嫩的自制豆腐怎么做美味好吃
01-15准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料黄豆：520辅料明矾：1勺具体步骤1.黄豆提前用清水浸泡一天2.泡好的黄豆分批用豆浆机打成浆3.打成浆后放纱布里4.过滤出豆渣5.把明矾放在碗里，用开水化开...
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软嫩的芹菜炒豆干怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：300豆干：200辅料花椒：适量盐：适量油：适量青椒丝：适量蒜：适量具体步骤1.芹菜、豆腐干、青椒丝、蒜瓣、花椒2.将油烧热，放入花椒，可见出现油沫3.待油沫...
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教你做出最软嫩的好吃猪肉！,猪肉丁怎么做好吃
04-01相信现在很多人都开始吃腻了外卖和外面的食物，经常就好着家里面的一口家常菜了。在家常菜里面猪肉丁就是很常见的食材，不管是包饺子还是做成炒菜，都是非常好的一道下饭菜。那么这样家常简单的猪肉丁怎么做好吃呢?我们来...
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软嫩的炸鱿鱼圈怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸鱿鱼圈的美味每个人都很熟悉的，尤其是小孩子特别爱吃。鱿鱼的肉质非常的嫩，还很有嚼劲，炸好的鱿鱼圈外酥里嫩，吃进去，嘴里久久留香，真的是吃了还想吃，其实...
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软嫩的芹菜肉丝怎么做美味好吃
01-15准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪里脊：200芹菜：400辅料油：适量老抽：适量鸡精：适量葱花：适量盐：适量五香粉：适量姜蓉：适量具体步骤1.芹菜去根洗净，切段2.里脊肉切丝3.葱花切好4.芹菜焯水5....
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红烧鸭块的做法 一道非传统的鲁式官府菜------红烧鸭块（包含能使鸭肉更加软嫩的方法） 红烧鸭块怎么做
02-29“为了参加这次鲁菜比赛，特意看了一些关于鲁菜的菜肴书籍。发现鲁菜还分南北鲁菜。想想还是觉得红烧鸭腿会比较好学点，它是一道鲁式官府菜，红烧鸭腿的主料鸭腿的营养价值很高，富含多种微量元素和氨基酸，有温补身体、健身养...
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德式麻薯布丁挞的做法 德式麻薯布丁挞，糯叽叽抹茶麻薯内陷、软嫩布丁、香浓酥脆挞皮。 德式麻薯布丁挞怎么做
12-29“超诱人的德式布丁挞，我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮，一口下去，酥到掉渣，入口满满的幸福感！”食材明细主料无盐黄油（50克）糖粉（50克）全蛋液（40克）低筋面粉（150克）糯米粉（50克）玉米淀粉（10克）白砂糖（20克）牛...
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软嫩的芒果千层蛋糕怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：75鸡蛋：80牛奶：200辅料白砂糖：20黄油：12细砂糖：20淡奶油：250麦丽素：适量盐：1具体步骤1.准备所需材料2.主料里的蛋液、白砂糖、盐混合一起用打蛋器...
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软嫩的阿拉棒怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低粉：125辅料黄油：10蛋液：45糖粉：30具体步骤1.黄油切小块室温软化2.放入糖粉、蛋液混合拌匀3.筛入低筋面粉4.用刮刀拌匀后揉成面团5.檊成0.5cm厚左右...
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软嫩的花生糖怎么做美味好吃
01-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料细砂糖：45花生仁：100辅料蜂蜜：3大勺黄油：15具体步骤1.将材料准备好。2.花生装入容器，放在微波炉中加热成熟。2-4分钟，根据量的多少调节时间。3.花生去...
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软嫩的清炒油菜怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：200辅料味精：适量白砂糖：适量油：适量盐：适量鸡精：适量酱油：适量具体步骤1.将洗净的油菜按菜梗和菜叶分开2.在锅中放入猪油，融化后放入油菜梗翻炒3....
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是食补的最佳选择图解,青木瓜排骨煲汤清香软嫩
11-05青木瓜是我朋友送的，苏日安是第一次吃，但丝毫不影响我用它煲排骨汤的决心。此汤一处，清香软嫩，老少皆宜。汤的味道鲜美中带着股清新，加上炖得软糯的排骨，一口肉一口青瓜一口汤，米饭都不用了。此汤营养十足，实在是夏季食补的佳...
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软嫩的蒜蓉粉丝蒸虾怎么做美味好吃
01-16准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冷冻虾：250大蒜：1头粉丝：2把辅料红椒：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量油：适量青椒：适量具体步骤1.虾自然化冻后清洗干净，加少许盐和料酒腌制一下。2.粉丝用...
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软嫩的豉油鸡怎么做美味好吃
01-15准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只辅料生抽：适量白砂糖：适量姜：适量葱：适量香叶：适量八角：适量陈皮：适量具体步骤1.碗中加入适量生抽，糖以及清水，拌匀至糖化；2.准备姜片，香叶，八角，葱段；陈...
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软嫩的红烧黄鱼怎么做美味好吃
01-16准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄鱼：500辅料糖：适量生粉：适量生姜：少量酱油：适量盐：适量小葱：适量油：适量醋：少量蒜：少量具体步骤1.大黄鱼一条，洗净2.葱、姜、蒜切好，备用3.锅内油热后，先下...
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软嫩的酱大骨怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大排骨：700辅料盐：适量油：适量十三香：适量大料花椒：适量老抽：适量葱姜蒜：适量蚝油：适量具体步骤1.大骨头洗净，冷水下锅，焯一分钟后捞出2.起油锅，放入姜和花...
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清甜软嫩南瓜烙怎么做美味好吃
01-15准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小南瓜：1/2个鸡蛋：1个辅料小红辣椒：2个盐：适量糖：少许具体步骤1.小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散；2.将南瓜片放入料理盒，加入蛋液；3.表面均匀撒上切碎的小红辣椒；4....
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软嫩的果酱面包怎么做美味好吃
01-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高粉：250辅料果酱：适量植物油：25白糖：25酵母：3盐：2.5g水：80具体步骤1.把鸡蛋打入盆里将植物油、酵母、盐、水、白糖倒入2.将食料搅拌均匀3.将面粉过筛4....
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少油、不腻、软嫩的地三鲜怎么做美味好吃
12-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿皮茄子：1个土豆：1个青椒：2个蒜瓣：2粒大葱：1段辅料精盐：适量白糖：适量酱油：适量水淀粉：适量香麻油：适量高汤：适量具体步骤1.将绿皮茄子洗净去蒂切滚刀块、土豆...