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酒糟鸡的做法 （闽菜）酒糟鸡 酒糟鸡怎么做
12-29“青红酒，是福建省福州地区特色传统黄酒品种。以福建独有的古田红曲做为糖化发酵剂，选用上好的糯米，配以秘制药白曲，按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成，色呈琥珀，口感柔顺绵长。一般福州人喜欢将鸡、鸭、上排、猪蹄之类...
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酒糟煮鸡蛋的功效有哪些？
05-19酒糟煮鸡蛋的功效有哪些？你知道多少呢，不管是民间流行的传说还是医学药理学原理，不管是亲身实践还是亲眼见证，相信你一定也知道或者听说过各种各样不同的功效，那今天就让我们共同来揭秘酒糟煮鸡蛋的功效有哪些？一、、酒糟煮...
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酒糟鱼要蒸多少分钟
12-13半小时到一小时。根据鱼的种类不同和蒸制的器具不一样时间会有长有短，高压锅蒸制时间会缩短一些，等压好后排气口附近有热水冒出来的时候，不可以直接打开，需要让气完全排出去才可以揭开。若提前炸制过那么蒸制时间会在缩短...
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酒糟鱼怎么做美味好吃
01-16准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料咸草鱼干：1000米酒（如果米酒比较老：700姜：20蒜：20干椒丝（辣椒面更好）：30辅料麻辣鲜（对酒糟鱼的鲜美起到了相当大的决定作用）：适量具体步骤1.准备好所有原料。2....
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「懒人版」午餐肉酒糟浇白菜怎么做美味好吃
10-31准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料白菜：200自制酒糟：50红辣椒：1颗自制午餐肉：50辅料盐：少许食用油：少许清水：少许具体步骤1.白菜掰开备用。2.辣椒，午餐肉备好。3.自制甜酒糟。4.白菜，辣椒洗净。...
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酒糟竹笋鸡怎么做美味好吃
01-09准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡全翅：2个鲜竹笋：4根辅料老姜：3片酒酿：200ml剁椒：10老抽：10ml食用油：15ml盐：适量具体步骤1.鸡翅剁小块，汆水，洗干净备用。竹笋去皮，中间破开切块，锅中烧开水放入...
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酒糟有什么功效,孕妇能吃酒糟吗
09-30孕妇能吃酒糟吗？酒糟是南方的一种特色甜酒，对于一些比较挑食特别是在怀孕期间的准妈妈更是情有独钟。但是在怀孕期间要注意的最重要的就是饮食方面是有很多讲究的，对于馋嘴准妈妈来说，到底能不能吃酒糟呢？下面就和大家简单...
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酒糟封带鱼怎么做,酒糟封带鱼的做法
02-28“酒糟封鱼，尤其是封带鱼，也是我们家乡的特产。家乡面临东海，而东海的带鱼最好吃。每年的深秋与初冬季节，就是带鱼大丰收的季节。在春节前做上那么一坛，春节时，有客人来，拿出来一蒸，就是一盘美味。酒糟是做米白酒的下角料，用酒...
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营养的酒糟鱼怎么做美味好吃
10-31准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟草鱼的一种做法，鱼是我们日常生活中常见的一款食材，非常好吃，多吃可以有益于身体健康，补充人体需要的蛋白质，氨基酸，碳水化合物，微量元素，维生素等营养成分，可...
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红曲酒糟葡萄干费南雪的做法 #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪 红曲酒糟葡萄干费南雪怎么做
01-08“漂亮的模具放在那里都闪光，特别喜欢学厨模具，家里有好几款模具都来自学厨，喜欢它的精致、精美、耐用，易清洁易脱模，用起来得心应手，今天居然烤两炉，昨天烤一炉没够吃呢，一炉原味，一炉加了红曲酒糟和葡萄干，感觉后者更好吃，太好...
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美味酒糟火腿蒸鲳鱼怎么做美味好吃
06-30准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟火腿蒸鲳鱼色香味俱全，鱼肉肉质鲜嫩，是我很喜欢的一道美餐。酒糟火腿蒸鲳鱼选择鲳鱼，鲳鱼是一种高价值的鱼，被很多人所钟爱。鲳鱼在做食材的时候一定...
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酒糟煮鸡蛋怎么做,酒糟煮鸡蛋的做法
01-03“美容养颜圣品。”食材明细主料甜酒糟（150克）鸡蛋（一只）辅料杞子（少许）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒糟煮鸡蛋的做法步骤1、所需食材:甜酒糟(自己酿的非常甜)，鸡蛋，杞子。2、取一小汤锅放入酒糟，因为自己酿造的很甜需加...
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美味的酒糟鸡怎么做美味好吃
01-02准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉我很爱吃，在家也经常烧，夏天到了，可以试着做做看酒糟鸡，味道很清爽。那么接下来我就教你们如何制作美味的酒糟鸡，制作方法很简单，大家都可以很方便地学...
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喷香红酒糟五花肉怎么做美味好吃
08-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喷香红酒糟五花肉，这是一道非常有特色的菜肴。这道菜是许多地方结婚的时候必备的一道菜。红酒糟就是一些农村地方用来酿酒之后剩下的酒渣，上面还残存着...
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酒糟炒蕨菜怎么做美味好吃
01-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酒糟炒蕨菜是一种用酒糟和蕨菜混合而制作成的一种菜品，它的营养价值很不错，味道更是不错，酒糟有一种独特的醇香和特别的甜味，一口进去满满的是回忆的感觉...
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酒糟蛋花汤怎么做,酒糟蛋花汤的做法
01-02“酒香、蛋香，融合在一起，甜甜的，营养丰富美容养颜。”食材明细主料酒糟（250g）鸡蛋（1个）干枸杞（10g）辅料水（500g）冰糖（30g）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟蛋花汤的做法步骤1、准备好食材。2、先把鸡蛋，磕入碗中。3、用筷子，把...
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酒糟面包怎么做,酒糟面包的做法
01-11“其实一开始对面包机的印象并不好，因为试过几次，感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说，卖相更难看。几次下来就失去信心了，之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间，做几个面包需要花上好几个小时，对于...
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下酒菜客家酒糟鱼怎么做美味好吃
09-29准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟客家酒糟鱼是一道特别棒的下酒菜，煮好的酒糟鱼肉质松软，而且不烂，肥而不腻，香辣可口。奶奶常做这道菜给我吃，可谓是这道菜的忠实粉丝，对于爱喝酒的朋友来说...
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特别的酒糟牛肉滑怎么做美味好吃
09-14准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料胡椒粉：少许盐：少许鸡蛋：一个生姜：一块鸡精：少许红酒糟：50具体步骤1.准备食材2.牛肉切片，生姜切丝，放入生抽，盐，味精调匀3.再加入蛋清，用手抓匀...
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酒糟煎蛋糖水怎么做美味好吃
09-26准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酒糟煎蛋糖水清甜可口，是一道很受人喜欢的美食，适合当早餐或是宵夜食用，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素等人体所需要的多种营...
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酒糟开花馒头怎么做,酒糟开花馒头的做法
02-24“凡事预则立，不预则不立。真是一点儿没错。及早知道烘焙任务，合理安排，还可以瞅个空当来折腾一下酒糟馒头。酒糟酿造白酒后剩下的下脚料，这玩意儿不是谁家都有的。酒糟可以用来做饲料，想必也可以用来喂人。据说有一种饼叫...
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懒人版酒糟炒小笋怎么做美味好吃
10-12准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小笋：300辅料油：适量盐：适量大蒜：2根酒糟：适量醋：适量蚝油：适量具体步骤1.新鲜的小笋先焯烫好备用2.用手撕成小条切段，大蒜切段备用3.锅里注油放入蒜头爆...
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酒糟辣炒蛤蜊怎么做,酒糟辣炒蛤蜊的做法
02-05食材明细主料蛤蜊（600克）辅料尖椒（4条）米椒（3条）酒糟（2匙）酱油（适量）盐（2/1匙）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用淡盐水浸泡20分钟使其吐尽泥沙2、准备好所有配料，酒糟忘拍了3、锅...
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红酒糟排骨怎么做美味好吃,酒香入肉
12-10准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：750干红葡萄酒：250毫升青葱：三棵姜片：少许辅料糯米酒糟：一大汤匙香醋：四汤匙生抽酱油：三汤匙半白糖：两大汤匙料酒：一汤匙蚝油：一汤匙具体步骤1.排骨用...
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酒糟炒田螺怎么做美味好吃
11-09准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料田螺：300辅料蒜头：2瓣酒糟：小半碗清水：适量白糖：少许生抽：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.就买剪好尾巴的田螺，然后一定要自己重新泡上一个晚上，多换几次水，...