-
熊熊当大厨便当怎么做,熊熊当大厨便当的做法
02-10“每个小孩都有一个厨师梦,辰辰经常看着我做东西的时候说:妈妈,这个怎么做的,教教我呗,我长大了也学学,有时候也会跟辰辰一起做东西,我做她在旁边拿着食材玩自己的,边玩边吃,还会帮我切豆腐之类软的食材,最爱的就是打鸡蛋,玩面团...
-
「家有大厨」酱牛肉怎么做美味好吃
01-20准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:1000辅料生抽:6大勺姜:适量蒜:适量八角:适量冰糖:适量盐:适量葱:适量桂皮:适量料酒:3大勺香叶:适量小山楂:3个具体步骤1.准备食材。2.将牛肉切成大块(我...
-
「家有大厨」猪肉炖粉条怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料粉条:120猪肉:600辅料油:适量八角:适量蚝油:适量老抽:适量盐:适量葱姜:适量鸡精:适量具体步骤1.猪肉炖粉条,五花肉最好了我这用的是后座的肉,所以就把肥肉和...
-
「家有大厨」清汤火锅怎么做美味好吃
01-15准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪脊骨:500辅料蒜:适量桂皮:适量橘子皮:适量枣:适量辣椒:适量八角:适量姜:适量枸杞:适量菜:适量具体步骤1.猪骨洗净过水去腥2.锅里放入以上辅料3.猪骨放锅...
-
「家有大厨」剁椒鱼头怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼头:1个辅料红辣椒:10个味精:5油:适量盐:适量蒜瓣:5个姜:10具体步骤1.买回来的鱼头,洗干净,切对半。2.在鱼头上撒些盐,腌制会,入味。3.鱼里头也撒点盐,摸...
-
「家有大厨」扬州炒饭怎么做美味好吃
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料火腿肠:1根鸡蛋:2个米饭:1碗什锦菜:250辅料油:适量葱花:适量具体步骤1.准备适量米饭。米饭要无硬心,粒粒松散,偏硬一点为宜。2.切一些火腿肉丁和葱花。3....
-
「家有大厨」琥珀核桃仁怎么做美味好吃
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料核桃:10颗辅料油:适量白糖:适量盐:适量白芝麻:适量具体步骤1.超市里买的核桃,皮薄且颗粒饱满。我做得比较少,之所以选10颗,取十全十美之意!2.把核桃用工具...
-
「家有大厨」西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做美味好吃
01-11准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:300胡萝卜:200鸡蛋:2个面粉:200辅料耗油:适量黑胡椒:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将西葫芦去皮擦丝放入盐挤去水分2.将胡萝卜去皮擦丝3.将二者用...
-
「家有大厨」凉拌土豆丝怎么做美味好吃
01-23准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆丝:300辅料油:适量盐:适量醋:适量香菜:适量辣椒油:适量白糖:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.将买来的土豆洗净、去皮。2.将土豆用插板插成细丝。3.用开水...
-
「家有大厨」宫廷桃酥怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料普通面粉:100细砂糖:50植物油:55辅料小苏打:0.625ml鸡蛋:10泡打粉:1.25ml具体步骤1.将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。2.面粉和泡打粉...
-
「家有大厨」炒菜花怎么做美味好吃
01-21准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菜花:250辅料红萝卜:少许蚝油:适量盐:适量料酒:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.把菜花洗净拌成小朵2.瘦猪肉也切成小片用生抽料酒生粉拌好待用3.菜花用...
-
「家有大厨」清蒸桂鱼怎么做美味好吃
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料桂鱼:1条辅料油:适量豆豉酱油:适量葱:适量盐:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.桂花鱼,用盐内外擦洗干净,再用水冲洗干净。2.沥干,两面斜划几刀,用两汤匙料酒...
-
东坡肘子的做法 四川名菜东坡肘子,看看这位大厨教你怎么做吧 东坡肘子怎么做
12-30“四川名菜东坡肘子。”食材明细主料猪后肘(1只)辅料葱花(10克)泡椒酱(20克豆)豆瓣酱(10克)生姜末(30克)当归(2片)香菜(10克)调料生抽(5克)白糖(15克)米醋(20克)蚝油(10克)香油(5克)味精鸡精(各5克)胡椒粉(3克)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)东...
-
面条的做法 晚面——某大厨首发菜谱,面条花样吃 面条怎么做
02-28食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(适量)香肠(适量)配料盐(适量)葱花(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条的做法步骤1、第一步:烧开水2、第二步:配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些,嘻嘻~~~~3、第二...
-
我同学五年没有见过面了他在杭州那边开的麻辣烫店让我去他那当当大厨你们认为我自己去一个陌生的地
04-20餐饮提问:我同学五年没有见过面了他在杭州那边开的麻辣烫店让我去他那当当大厨你们认为我自己去一个陌生的地千岛湖小瘦子回答:麻辣烫店是没有什么大厨之说的,因为制作麻辣烫比较简单,只要会配麻辣烫底料,基本就能上手,你这...
-
「家有大厨」清炒西兰花怎么做美味好吃
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西兰花:480辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.大蒜切好备用2.西兰花洗净切好备用3.煮一锅水4.水开后加入西兰花煮一下5.煮好的西...
-
「家有大厨」豆角烧肉怎么做美味好吃
01-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:200豆角:300辅料盐:适量葱姜:适量油:适量老抽:适量红椒:1个具体步骤1.肉洗净切片,葱姜切碎。2.锅里放油烧热,下葱姜爆香。3.放入肉煸炒。4.稍微变色后...
-
「家有大厨」鸡刨豆腐怎么做美味好吃
01-11准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:100豆腐:300辅料盐:适量鸡精:适量油:适量葱花:适量蒜苗:适量具体步骤1.豆腐用勺背压碎,鸡蛋2个,准备好葱花、干辣椒、蒜苗。2.锅里油热后先放葱花炒...
-
「家有大厨」石锅拌饭怎么做美味好吃
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟米饭:1碗辅料火腿:适量彩椒丝:适量包菜:适量肉馅:适量韩国辣椒酱:适量油:适量洋葱圈:适量具体步骤1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切...
-
「家有大厨」冬瓜排骨汤怎么做美味好吃
01-20准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:400冬瓜:250辅料味精:适量小葱:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净,切片2.排骨下锅飞水,洗净3.一同放入电高压锅锅中煮。4.熟后加入适量的盐和味精...
-
「家有大厨」芒果班戟怎么做美味好吃
01-15准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:50黄油:10淡奶油:50盐:1鸡蛋:2个糖分:10低筋粉:15辅料台农芒果:3个具体步骤1.淡奶油加入5克糖粉2.打蛋器一档低速打发,打至硬性花纹,基本可以裱花的程...
-
王大厨铁锅炖加盟费多少
04-21餐饮提问:王大厨铁锅炖加盟费多少一生热ai77回答:一个品牌的加盟费用往往跟很多因素都有关,主要是看你所在的城市,还有你想开店的位置街道等等。所知铁锅炖的加盟费用一般在5~10万的样子,你如果在大城市那肯定是要贵一些,甚...
-
「家有大厨」西芹百合怎么做美味好吃
01-20准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料西芹:200干百合:20辅料蒜:适量枸杞:适量盐:适量姜:适量油:适量具体步骤1.准备食材。2.干百合、枸杞用水提前泡发3.西芹去叶,斜切成片。4.蒜压碎切粒,姜切...
-
「家有大厨」清炒藕片怎么做美味好吃
01-22准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藕:200辅料葱花:适量油:适量盐:适量具体步骤1.藕去皮洗净待用2.将藕切成薄片3.小葱洗净,切碎4.热锅冷油5.放入藕片,翻炒2分钟6.加点盐,继续翻炒7.放点鸡...
-
麻辣香锅的做法 麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味 麻辣香锅怎么做
02-25“麻辣香锅,以其“麻、辣、鲜、香”的口味特色赢得众人喜爱,是否相信在家里10分钟就能做出一道地道的麻辣香锅来。”食材明细主料五花肉(100g)鲜虾(100g)莲藕(200g)菜花(200g)干木耳(10g)熏干(50g)平菇(100g)莴笋(100g)辅料大蒜片(30g)姜...