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红薯老面馒头怎么做,红薯老面馒头的做法
03-01“都说老面馒头好吃，可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外，做的老面馒头就象石头一样，问了好多的人，都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的，上次在美食家里有个朋友说他做了10多年，才做好...
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馒头老面的做法 馒头老面制作方法 馒头老面怎么做
01-05食材明细主料高筋面粉（100g）盐（1g）酵母（1g）辅料水（80g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）馒头老面的做法步骤1、酵母盐放入面粉。2、加入水搅拌均匀室温发酵两倍大，然后放入冰箱冷藏一晚上。3、完成，可以做馒头面包都行。...
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红薯小馒头怎么做,红薯小馒头的做法
01-05“没有放水揉面，如果想再做小点的馒头，可以先取三分之一面团擀长方形。”食材明细主料红薯泥（250g）面粉（300g）辅料酵母（4g）白砂糖（40g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯小馒头的做法步骤1、红薯泥250克加酵母4克，白砂糖40克...
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酵头老面馒头怎么做,酵头老面馒头的做法
01-09食材明细主料老面种（1小块（酵头））面粉（适量）辅料小苏打（适量（或食用碱））咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中（自来水就好，水量要少），泡一两个小时泡软后，加入面粉搅拌到没干面...
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香葱鸡蛋炒红薯面馒头怎么做,香葱鸡蛋炒红薯面馒头的做法
12-26“简单美味，快手早餐。”食材明细主料红薯面馒头（两个）鸡蛋（两个）辅料香葱（两把）调料花生油（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱鸡蛋炒红薯面馒头的做法步骤1、红薯面馒头，备用。2、切小方块。3、碗中放入香葱碎，...
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红薯馒头卷怎么做,红薯馒头卷的做法
02-25“以前红薯基本都是蒸了吃，这次做成了馒头卷，别有一番滋味。”食材明细主料面粉（400克）辅料红薯（1个）配料酵母（4克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头卷的做法步骤1、红薯洗净，去皮，切丁，微波炉高火3分钟后，用料理机打成...
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紫薯红薯小馒头怎么做,紫薯红薯小馒头的做法
02-26食材明细主料面粉（2碗）红薯（半个）紫薯（2个小的）辅料发酵粉（一点）糖（3勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯红薯小馒头的做法步骤1、糖和发酵粉用温水调匀，用糖可以使面团醒发的更好2、紫薯，红薯蒸好备用3、分别用三种和好面发...
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老红糖发面馒头怎么做,老红糖发面馒头的做法
12-30“老红糖是一种好的物质，能够补血补气。是能够养胃的食物，老红糖发面馒头口感好，味儿好，比一般白面馒头，颜色艳丽，软糯美味。”食材明细主料老红糖（3块大约100克）辅料普通面粉（300克）调料酵母（3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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红薯燕麦馒头的做法 红薯燕麦馒头——给精面加点粗粮 红薯燕麦馒头怎么做
02-28“这是一款粗粮和精粮相结合的馒头，口感和白馒头差别不大，感觉比普通馒头稍多了点粘性。就是放的红薯有点少了，颜色只出现了一点淡黄色，表面的一个个小点是燕麦。”食材明细主料面粉（适量）红薯（适量）即食燕麦（适量）辅料白糖（适量...
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蜂蜜红薯馒头的做法 电饭煲蜂蜜红薯馒头 蜂蜜红薯馒头怎么做
01-03食材明细主料红薯（120g(去皮后)）面粉（160g）鸡蛋（1个）辅料酵母（2g）黄油（10g）蜂蜜（30g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜂蜜红薯馒头的做法步骤1、去皮后的红薯120g，切片蒸熟。2、红薯用勺子压成泥，加一个鸡蛋。冷却后加2g酵母拌...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
01-28“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧...
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红薯紫薯菠菜馒头的做法 红薯，紫薯，菠菜馒头 红薯紫薯菠菜馒头怎么做
01-27“请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯（1个）紫薯（1个）菠菜（1把）面粉（1000g）酵母（5g）辅料糖（3匙）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮，入蒸锅蒸熟，晾凉备用。2、菠菜洗净，榨汁，备用。3、...
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红薯馒头怎么做,红薯馒头的做法
12-31食材明细主料自发粉（适量）辅料红薯泥（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、红薯去皮切片蒸熟。2、压成泥备用（也可以用搅拌机）。3、把面粉倒入晾凉的红薯泥中，搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团...
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老面馒头怎么做,老面馒头的做法
12-26“说起老面引子，可能现在小孩都不知道是啥，现在蒸馒头都是用酵母来发面，而老面引子则是渐渐消失在了我们饭桌。酵母固然是省事又方便，可是却没有了老面引子独有的味道，用老面引子做出的馒头，不仅有味而且筋道好吃，今天我们就...
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红薯馒头的做法 第一次做的红薯馒头 红薯馒头怎么做
02-25“红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十...
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酵头老面馒头的做法 原汁原味的酵头老面馒头 酵头老面馒头怎么做
01-04“做老面馒头其实也很简单的，上一次做馒头留下的一小块面放冰箱冷藏（一个礼拜之内用）就成了老面酵头，用老面代替酵母来进行发酵，蒸好后的馒头面香味更浓，又白又香，多了一分韧劲却也依旧松软。记忆中的那个味道又回来了……老...
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甜老面馒头怎么做,甜老面馒头的做法
01-07“外面买的甜老面，一般都是放糖精，吃多化学物品真不好。自己动手，丰衣足食。”食材明细主料面粉（200g）老面团（50g）辅料水（90g）白砂糖（50g）小苏打（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜老面馒头的做法步骤1、准备水90克，面粉200...
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老面馒头的做法 松软肥满老面馒头 老面馒头怎么做
02-27食材明细酵头普通面粉（200克）水（150ml）白糖（10克）老面（一块）面团普通面粉（200克）白糖（40克）猪油（30克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老面馒头的做法步骤1、取老面一块。加入酵头所有的材料。2、搅拌均匀，放湿热地方发酵。3...
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红薯馒头的做法 【红薯馒头】 红薯馒头怎么做
02-23“红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似...
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家常发面碱提馒头怎么做,家常发面碱提馒头的做法
03-01“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常发面碱提馒头的...
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家常红糖开花馒头怎么做,家常红糖开花馒头的做法
12-30“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g）红枣（10个）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸...
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红薯馒头的做法 不用发酵的红薯馒头 红薯馒头怎么做
01-04“不用发酵，比平时做馒头省掉一个步骤。不放红薯，做白馒头也可以。”食材明细主料红薯泥（200g）面粉（300g）酵母（4g）辅料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、蒸熟的红薯泥200克，加面粉300克，酵母4克，...
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红薯花馒头怎么做,红薯花馒头的做法
01-07“在网上看到视频，学习的花样。”食材明细主料熟红薯泥（100g）面粉（200g）辅料酵母（3g）白砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯花馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克，搅拌匀。2、加面粉200克，酵母3克。3、边...
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阿胶红枣红糖老面馒头怎么做,阿胶红枣红糖老面馒头的做法
01-03“老公买了一大包阿胶红糖，说给我补补，我就想着放馒头里会好吃点。没有小苏打，可以用碱代替。老面团:做酵母馒头时，取50克小面团，保鲜袋装好，放冰箱冷藏2天以上，即可。”食材明细主料面粉（500g）水（240块）老面团（50g）小苏打（1g）辅料阿...
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家常红糖大馒头怎么做,家常红糖大馒头的做法
12-30“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈哈！”食材明细主料金龙鱼雪花粉（50...