-
手打黄花鱼丸汤怎么做美味好吃
11-10准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料小黄花鱼:2斤菠菜:200辅料葱:适量姜:适量料酒:适量蒜:少量盐:少量鸡蛋:一枚具体步骤1.清洗鱼,掐头去尾;2.把鱼剁碎,不用去骨,翻来覆去剁成鱼糜;3.鱼糜中放入葱...
-
手打肉丸怎么做,手打肉丸的做法
12-27食材明细主料猪肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手打肉丸的做法步骤1、肉剁碎。2、姜切末。3、分别加入生抽生粉。4、加入适量花椒粉和胡椒粉。5...
-
手打肉饼怎么做,手打肉饼的做法
01-01食材明细主料猪肉末(适量)荸荠(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(4只)淀粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手打肉饼的做法步骤1、荸荠削皮洗净切成碎。2、五花肉剁碎加入鸡蛋葱姜末,盐,蚝油,少许...
-
潮汕手打牛肉丸加盟好不好
08-27相较于很多的传统餐厅来说,或许开一家小吃店是一个更适合广大创业者的创业选择。比如说今天小编在这里给大家介绍了一个潮汕手打牛肉丸,就是一个现在在国内非常受欢迎的小吃项目。不光是在潮汕,北地,其实现在在全国范围内...
-
手打乌东面怎么做美味好吃
12-05准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料中筋面粉:400辅料水:200食盐:8扑面(粟粉):适量具体步骤1.在大盆中放入中筋面粉,画圈到入盐水,用筷子画大圈的搅拌。2.面团都聚成一团后,取出放到桌面上,用手...
-
美味手打猪肉丸的做法怎么做美味好吃
03-16准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟美味手打猪肉丸的做法——小时候比较挑食,基本上是不怎么吃青菜的。后来老妈就跟我约定好,我乖乖吃一些蔬菜,表现好了就给我做猪肉丸子吃,天真的我竟然就...
-
手打柠檬茶怎么做,手打柠檬茶的做法
12-26食材明细主料茶(1500毫升)香水柠檬(1个)黄柠檬(1个)辅料冰糖(80g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手打柠檬茶的做法步骤1、茶水煮好,放80克冰糖放凉。2、香水柠檬切片,加少量冰块捶。3、捶好倒入放凉的茶水里。4、黄柠檬切片,...
-
手打豆花加盟需具备哪些条件
05-13豆花作为全国美食代表之一,已经是被市场所印证和被消费者所喜爱的食物,手打豆花更是手工制作的精品之一,具有上好的品质。那么豆花加盟肯定也是市场的大热项目之一,我们到底该怎么选择豆花加盟店呢?市场需求不断增高,也应...
-
手打蜂蜜柠檬怎么做美味好吃
10-06准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蜂蜜:5kg柠檬:2kg辅料盐:适量具体步骤1.准备好新鲜的柠檬,并用盐水洗干净2.切成片状的3.表面的柠檬皮切成细丝4.这是自己家蜂蜜5.买了50只瓶子,都进消...
-
手打牛哒丸怎么做美味好吃
11-30准备时间:无    烹饪时间:无手打牛哒丸是一道美味的家常客家菜肴,是纯牛肉制作而成,是肉食者的最爱,一口下去都是荤肉的满足感,些许的葱香更增添了口感的丰富,味咸鲜微甜,满口留香。爱吃辣的人...
-
手打肉丸汤怎么做,手打肉丸汤的做法
12-26食材明细主料猪肉丸(8粒)牛肉丸(8粒)小青菜(1颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手打肉丸汤的做法步骤1、朋友送的手打肉丸,用最简单的做法烹制。2、准备两种肉丸,一...
-
自制手打牛肉丸怎么做美味好吃
04-03准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟牛肉中含有丰富的营养物质,是很多朋友喜欢吃的一个原因,牛肉的做法有很多,今天我们就教大家做一款自制手打牛肉丸。自己做的手打牛肉丸比其他更有劲道哟...
-
手打蛋白打发技巧有哪些
12-081、需要快速的打发。2、用手打发蛋白需要比较长的时间和耐心,新鲜的蛋白非常粘稠不容易打发,可以将蛋白放入冰箱冷藏半小时左右,打发的效果会更好一点。3、打发蛋白的容器不要沾上油和水,否则也很难打发。4、打发蛋白的过...
-
【自制手打牛肉丸】:鲜美Q嫩的肉丸怎么做,手打牛肉丸
02-05“怎么才能把自制肉丸做的尽可能的Q弹呢?多次试验下来,我觉得窍门有三:一是冷藏,二是加入适量粘合剂(蛋清,生粉等等),三就是要摔打!这三点,可以说是缺一不可。刚好新买了块牛肉,所以这次做丸子就拍了过程。和大家分享,希望能共同...
-
手打西瓜汁怎么做,手打西瓜汁的做法
12-28“想喝西瓜汁,懒得用破壁机,直接用冰锤手打果汁。西瓜软且多汁,换别的水果是不成的哦。”食材明细主料西瓜(适量)辅料无(适量)调料无(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手打西瓜汁的做法步骤1、取西瓜。2、放杯里。3、...
-
自制手打藕饼怎么做美味好吃
11-19准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料藕:半小截肉末:适量辅料高筋粉:适量盐:适量葱:适量面包糠:一包具体步骤1.藕切小丁,跟肉末扮在一起,藕略多一些,基本可以1:12.撒入高筋粉,薄薄覆盖在料上一层3...
-
手打牛肉丸丝瓜面汤怎么做,手打牛肉丸丝瓜面汤的做法
12-30食材明细主料丝瓜(一根)鸡蛋(两个)挂面(适量)手打牛肉丸(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)姜末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手打牛肉丸丝瓜面汤的做法步骤1、所需食材备好,丝瓜去皮洗净切成薄片。2、牛肉丸切片...
-
肉超扎实,手打牛肉丸必点啊
02-19通过大众点评找到的这家餐厅,导航过去,餐厅看起来挺不错,很大很新,有卡座有包间~~装修简洁,环境很舒适~手打牛肉丸必点,味道好,肉很扎实。牛肉很新鲜,挺嫩的。牛肚就是有点厚,不太好嚼~干炒牛河很好吃。炸豆腐泡第一次吃,外酥里...
-
手打胡萝卜面怎么做,手打胡萝卜面的做法
02-05“最近一家都喜欢上吃面条,老公说外面买的煮过都糊糊的,不好吃,那就自己试试,儿子过敏又不能加蛋,那就加胡萝卜汁吧😃”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(1个)辅料猪肉末(50克)香菜(1棵)盐(5克)鸡精(5克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
-
手打柠檬红茶的做法 手打柠檬红茶的做法来了 手打柠檬红茶怎么做
01-02“容易犯困的夏天,来一杯柠檬茶,瞬间就清醒了~”食材明细主料香水柠檬片(4片)引爆点香水柠檬浓缩汁(20ml)金狐红玉茶汤(250ml)辅料冰块(250g)引爆点黄金果糖(50g)其他(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手打柠檬红茶的做法步骤1、加入...
-
小吃手打牛肉丸怎么做美味好吃
09-18准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟手打牛肉丸是淀粉做成的一款小吃,比较好吃,这款小吃的营养比较丰富,是牛肉等做成的美食,还加入了鸡蛋等调味料,所以大家都爱吃的美食,喜欢吃的人可以多吃哟...
-
手打虾丸菠菜汤怎么做,手打虾丸菠菜汤的做法
01-07食材明细主料虾仁(250G)鸡蛋清(1个)淀粉(适量)辅料菠菜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)葱(适量)五香粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手打虾丸菠菜汤的做法步骤1、虾仁洗干净,控干水份。2、放到绞肉机里,将虾肉搅成泥。3、...
-
我们来告诉你,手打牛肉丸的做法窍门
08-18咱们这里一定会有南方潮汕地区的朋友吧,潮汕地区的火锅非常出名,尤其是牛肉火锅,里面的手打牛丸那叫一个好吃,口感十分的Q弹,肯定有爱好烹饪的朋友很好奇这种好吃的牛丸是怎么做出来的呢,今天小编就想给大家介绍一下手打牛...
-
原来全靠这个小秘方!,手打牛肉丸——香滑软糯的丸子
10-13每次出去吃火锅,吃关东煮的时候,一定少不了吃手打牛肉丸。因为牛肉丸实在是太好吃了,每次满满的咬上一口,感觉全是美味的汤汁,不断的在口中爆炸,让人欲罢不能。那么制作好吃美味有弹性的手打牛肉丸有什么技巧和诀窍吗。手打...
-
手打鳞鱼丸怎么做,手打鳞鱼丸的做法
01-01食材明细主料鳞鱼肉(2OO克)辅料葱(10克)姜(10克)玉米油(5克)木茨粉(15克)蛋清(半只)盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手打鳞鱼丸的做法步骤1、买来的鳞鱼肉去掉皮洗净,控净水。2、葱姜切碎。3、放上鱼肉用刀尖面剁。4、加入...