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年夜饭豆腐怎么吃
04-27煮汤，油炸，水煮，热炒，奶豆腐，凉拌。豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，最早可追溯到汉朝，据说是汉朝刘安在八公山上炼丹时，偶然以石膏点豆汁，结果豆汁结成了块状，因此发明了豆腐。嫩豆腐可用来做成鲫鱼豆腐汤，入口鲜香，回味无穷，也可...
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五彩虾仁的做法 年夜饭五彩虾仁❗️宴客菜时蔬烧虾仁❤️家常小炒 五彩虾仁怎么做
12-27“掰着手指数着日子，新年马上就要到啦，大家欢聚一堂吃喝聊天，我正好借此机会将自己修炼一年的好厨艺展现给大家。不过这还需要一口好锅的神助攻。新入手了一款珐琅瓷铁锅，用了好多次，给大家说道说道.....这口锅2秒热锅，受热...
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花开富贵的做法 【炝拌双花】2013年夜饭首道菜---花开富贵（凉菜） 花开富贵怎么做
02-25“1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花，选择这种松散型比较小朵的，埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷，否则不够脆爽。5、过水的菜冬季吃不...
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哪些地方早上吃年夜饭
07-28湖南、湖北。年夜饭我国大部分地区会在除夕的晚上吃，不过也要大年初一一大早就起来吃。吃年夜饭的时候最好是全家人都到齐，有家里人因为有事没有回来则需要留下一个作为和一套餐具，这样具有一家人团团圆圆的寓意。吃年夜...
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年夜饭－－－－白灼生菜怎么做,年夜饭－－－－白灼生菜的做法
01-01“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料西生菜（1颗）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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冰花煎饺的做法 年夜饭饺子，冰花煎饺 冰花煎饺怎么做
01-07“饺子，是年夜饭传统习俗。家家户户吃饺子，才有过年的气氛。从小就喜欢吃饺子，过年的饺子都煮着吃，或蒸吃。有点吃腻了，是不是？来，来，来，教你一个一款秘制饺子的做法。这款饺子，外形漂亮，如冰花。饺子外脆可口，里肉鲜嫩多汁，色味俱...
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好吃不胖蚝油香菇青菜的做法 年夜饭新年菜谱（十九）好吃不胖蚝油香菇青菜 好吃不胖蚝油香菇青菜怎么做
12-29“年夜饭上一道好吃不胖的低脂素菜，蚝油香菇青菜食材：青菜250克（4棵），新鲜香菇7朵。调料：1，盐5克，鸡精2克，植物油1小勺，2，制把”食材明细主料青菜（4颗）香菇（8只）辅料淀粉（1小勺）调料白糖（适量）鸡精（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分...
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西兰花炒肉的做法 年夜饭必备简单快手家常菜西兰花炒肉 西兰花炒肉怎么做
01-01“西兰花具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效，可用于辅助治疗久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓、高血脂、高血压...
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吃年夜饭的寓意是什么
05-09象征团团圆圆，吉祥如意，幸福安康。年夜饭有饺子，鱼，鸡汤，猪羊肉等。鱼寓意年年有余，腐竹寓意富足，饺子有辞旧迎新之意；鸡汤有极高的食用价值，竹笋也是年夜饭必不可少的食物，象征着一节更比一节高，生菜有生财的含义；长寿面也是必不...
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年夜饭－－－－凉拌腐竹怎么做,年夜饭－－－－凉拌腐竹的做法
01-01“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料腐竹（半斤）木耳（200克）黄瓜（1个）胡萝卜（1个）小米辣（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡...
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挂糊炸豆角的做法 【山西】挂糊炸豆角（即裹粉干炸四季豆-年夜饭最受欢迎的小吃） 挂糊炸豆角怎么做
01-11“山西人爱吃油炸食品，炸花馍炸油条炸油糕炸“臊胰子”炸面豆炸馓子等等，连许多菜品都是炸过的。由于油炸食品保存时间长，这也成了春节准备家宴必备的烹饪方法了。这道炸豆角是山西、河北等地方的名菜，味道咸香可口，在大鱼...
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花开富贵的做法 年夜饭新年菜谱（七）花开富贵 花开富贵怎么做
12-29“新年开运菜&花开富贵。提前祝大家春节快乐，新的一年，大富大贵，万事顺意。花开富贵1）食材：白萝卜半个，猪肉150g，冬笋1个，葱姜适量，青豆玉米少许，胡萝卜1小段。2）调料：盐，料酒，胡椒粉，淀粉，鸡汁，鲍鱼汁，生抽。3）制作：猪肉糜用料酒和胡椒粉...
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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 新年年夜饭菜谱（十五）蒜蓉粉丝蒸大虾 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做
12-29“新年菜必做，蒸蒸日上，寓意好，颜值很高，快来试一试吧。”食材明细主料大虾（350g）小辣椒（2只）粉丝（1把）辅料大蒜头（1整个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（4g）料酒（1勺）植物油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤1...
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梅菜扣肉的做法 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉 梅菜扣肉怎么做
02-24“每个人都有自己的故事，每个菜也一样！哈哈，先来说说梅菜扣肉的由来吧！梅菜是客家传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜而久负盛名。据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为客家三件宝。“梅菜扣...
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春节年夜饭吃饺子吗
08-14吃。在我国的很多地区过春节的时候都会吃饺子，因为饺子包出来的形状跟元宝比较像，因此具有招财进宝的寓意。年夜饭的时候除了吃饺子之外，还可以吃鱼肉，因为鱼跟余的音是一样的，所以具有年年有余的寓意，还可以吃发糕、汤圆、...
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酱肘花的做法 酱肘花：从小吃到大的年夜饭冷盘，一上桌就秒光 酱肘花怎么做
12-29“切出来的酱肘花，断面有水波状花纹，摆入盘中齐整好看，吃起来也是皮滑肉烂，肥而不腻。”食材明细主料猪肘子（1个）辅料干辣椒（3个）香叶（1片）大料（3个）姜（6片）葱（8段）桂皮（1块）调料酱油（100毫升）料酒（40毫升）水量水（1000毫升）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...
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番茄龙利鱼汤的做法 年夜饭~福满人间-番茄龙利鱼汤 番茄龙利鱼汤怎么做
12-27“酸酸甜甜，开胃爽口。低脂低卡，老少皆宜哦。”食材明细主料龙利鱼（一条）辅料番茄（2个）金针菇（1把）调料蒜末（3瓣）葱白（少许）酸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）番茄龙利鱼汤的做法步骤1、准备食材:龙利鱼、番茄、金针菇。2、㊙️腌制...
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电饭锅版盐焗鸡的做法 【山西】电饭锅版盐焗鸡（年夜饭必备整鸡大菜） 电饭锅版盐焗鸡怎么做
01-11“简单的食材、简单的锅具、简单的做法，烹饪小白也能做出的颜值至高鲜美多汁的整鸡大菜，年夜饭必备！这款鸡做好剩下的葱香鸡油汁用来下饭、蘸馒头，好吃哭了！！！”食材明细主料整鸡（一只）大葱（1~2根）辅料盐（适量）姜黄粉（适量）花椒粉（适...
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“香辣蟹”怎么做美味好吃,年夜饭预热
01-28准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河蟹：适量青笋：适量豆芽：适量辅料干辣椒：适量桂皮：适量糖：适量盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量八角：适量郫县豆瓣酱：适量具体步骤1.蟹处理干净，加盐腌制十分...
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年夜饭上海人吃什么
05-25上海的年夜饭以浓油赤酱文明，在上海外卖的餐厅吃顿年夜饭要提前好几个月预定，不然想吃可能也是排队的节奏。一到过年街上人山人海，都为了过年而奔波，都为了阖家团圆吃顿年夜饭而奔波，那么年夜饭上海人讲究哪些呢，对上海人来...
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红烧狮子头的做法 ＃年夜饭＃红烧狮子头 红烧狮子头怎么做
01-03食材明细主料猪肉馅（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧狮子头的做法步骤1、肉馅中加入所有调料，干辣椒除外...
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年夜饭上俘虏小朋友的甜蜜杀手怎么做美味好吃,红烧排骨
01-26准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400g葱：15g姜：15g李锦记秘制红烧汁：60g水：400g辅料具体步骤1.1，准备材料2.2，锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫3.3，锅中重新洗净，倒油，油热...
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2012年夜饭第一道菜（甜汤） 紫薯雪耳甜汤怎么做,紫薯雪耳甜汤的做法 【紫薯雪耳甜汤】－－－
02-25“春节--是我们一年里最甜蜜、最幸福的日子。今年的年夜饭，和去年一样，在家吃。吃完看春晚，等到半夜12点，点燃迎接新年的烟花。对于年夜饭，我没有准备得多荤腥，因为现在和以前不一样，该吃什么平时都没少吃，而且上有老，下有小，他...
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除夕吃的算年夜饭吗
04-03算。除夕的美食丰富，包括饺子、鸡肉、猪脚、汤圆、年糕等。饺子是传统的美食，制作的材料包括面皮、精肉、青菜等。制作饺子使用的精肉，可以选择猪肉、牛肉、羊肉等。制作饺子使用的青菜，可以选择大白菜、娃娃菜、胡萝卜、...
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牡丹八宝饭的做法 年夜饭—牡丹八宝饭 牡丹八宝饭怎么做
12-27“寓意富贵花开，甜甜蜜蜜，节节高升。”食材明细主料糯米（1斤）辅料葡萄干（100g）枸杞（20g）红枣（适量）蜜枣（几个）核桃（几个）豆沙馅（1包）调料白糖（100g）白酒（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牡丹八宝饭的做法步骤1、红枣切开去核，围成想...
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