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清明吃青团子有什么寓意
05-06清明节是中国人非常看重的一个节日，因为在这一天大家会祭拜祖先，也会外出踏青。而且在饮食上也非常有讲究，一定会吃青团。那大家知道清明吃青团子有什么寓意是吗？今天我就带着你们了解一下。清明吃青团子有什么寓意1.吃寒...
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—地道清明馃怎么做美味好吃,清明节必吃的—
11-09准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料猪肉（馅儿）：适量雪菜（馅儿）：适量冬笋（馅儿）：适量糯米粉（外皮）：适量米粉（外皮）：适量艾草（外皮）：适量辅料盐：适量具体步骤1.姨妈家用的是艾草，新鲜的艾草洗干净然后加水煮...
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清明果是哪个季节吃的食物
04-02春季。清明果是清明前后常见的美食，一般指清明粿，是中国南方常见的特色美食，又名青团、清明馍馍、艾果等，因为所处的地域不同，叫法也会不一样。清明果制作的食材包括新鲜的艾草、粳米、糯米、白糖等。清明果的馅料多样，包括...
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清明团制作的做法 校训清明团制作 清明团制作怎么做
01-03“清明节当然离不开“清明果”，学校“美食协会”午餐间搞个活动，在食堂制作“校训”清明果的活动，我把制作写出来分享给大家。”食材明细主料艾草汁（160g）糯米粉（400g）猪油（适量）辅料肉末春笋雪菜馅（适量）芝麻馅（适量）咸甜（口味）蒸（工...
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清明吃什么东西
05-28清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，这就是描写的清明节。清明是中国的传统节日。在清明节期间，大家会外出踏青，会扫墓祭奠祖先，在饮食上面也会有所讲究，今天就一起来了解一下清明吃什么东西。清明吃什么东西1.马兰马兰是一种野...
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清明粑粑的材料有什么
03-27...
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清明花糍粑怎么做,清明花糍粑的做法
01-11食材明细主料清明花（300g）糯米粉（400g）辅料梅菜（200g）瘦肉（100g）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明花糍粑的做法步骤1、先将清明花洗净，放进料理机打碎。2、将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上...
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清明草粑粑怎么做,清明草粑粑的做法
12-31“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，记录生活中的点点滴滴，收藏美好。”食材明细主料清明草（50g）糯米粉（70g）粘米粉（60g）清水（100g）辅料植物油（10g）调料白糖（25g）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清明草粑粑的做法步骤1、下午踏青无意...
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明前茶是清明前的茶叶吗
09-18是的。茶叶最早的品种就是在清明节前进行采摘的，这种茶叶通常3月初就开始萌芽，枝芽翠绿鲜嫩，香味浓郁，是茶叶类的上品，然而茶叶的发芽率受明清前气候的影响，产量会比较低，因而明前茶就更加珍贵了。有时候明前茶也叫做火前茶，...
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清明麦青团子怎么做美味好吃
01-12准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟是江南一带在清明节时要吃清明麦青团子的风俗习惯，也被称作清明团子、清明果、青团子等，是用一种叫绵菜的野生植物捣烂后挤压出汁，用这种汁同晾干后的水...
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清明前为什么要吃野菜蒜？
08-10陆游的《食野菜》中说过：“山蔌野蔬次第尝，超然气压太官羊。”野菜是大自然赋予人类十分美味的佳肴，首先它是天然的，其次它毫不吝啬地自由生长，不像大棚菜一样受所谓人为控制；最最最重要的是它是新鲜的啊，随着春天的一起生根...
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清明饺要蒸多久才能吃
12-1320分钟。清明饺是用艾叶做的，所以再做饺子皮的时候要先将碱水和艾叶中和，这样艾叶不会特别苦，吃的饺子吃起来口感也较佳。饺子皮也不要做太厚了，太厚了，容易蒸不熟。可以擀薄一点，馅弄多一些，这样，不会吃艾叶的人也不会吃不习...
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中国各地区清明吃什么
08-10中华民族有56个名族，地大物博，每个名族地区都有它的文化特色和风俗习惯，因此饮食习惯和文化也是因地区而不同的，在每个节日各地的食物也是不一样的，你们又了解了多少呢，今天我们就一起来学习中国各个地区清明吃什么吧。中国...
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艾叶清明果怎么做美味好吃
07-03准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟艾叶清明果是一道非常有特色的地方小吃零嘴之一，制作比较简单，最后焖制出来的美味真的是叫人意犹未尽，让人吃了一个之后还想吃第二个，清明果里面包含了各...
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清明果子要蒸多久
10-24清明果子又叫做清明团子，就是用艾草汁或者是一些绿色的野草汁混合着糯米粉制作成面团，然后淋包裹上各种馅料制作成的团子。将其放入锅中蒸熟之后，又软又糯又香甜，十分好吃。那么清明果子要蒸多久才能蒸熟呢？一起来瞧瞧吧。...
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这几种清明节美食你都知道吗,清明吃啥
02-25清明节，也可以叫做“踏青节”和“三月节”，它与中秋佳节、五月五端午节与我国的春节并称我国四大传统节日，清明节气，乃天青地明之意，清明的习俗丰富有趣，有祭祀扫墓、外出踏青放风筝、还有游戏荡秋千、砸鸡蛋、拔河等等，那么...
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清明时节清明粿的做法 清明时节请食清明粿（艾叶粿） 清明时节清明粿怎么做
01-03食材明细主料清明粿（300g）辅料艾叶（50g）枸杞（30ml）肉馅儿（50g）红糖（50g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀。3、揪一块压扁，放入红糖或者肉馅...
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清明果的做法 自制清明果 清明果怎么做
02-27食材明细主料大米粉（500克）糯米粉（1000克）水（100克）辅料新鲜野艾草（50克）春笋（250克）豆腐干（250克）瘦肉（250克）芹菜（50克）配料油（适量）盐（适量）干辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明果的做法步骤1、将艾草用水煮熟，浸...
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清明时节吃什么菜
05-06艾粄、青团、薄饼、芥菜饭、枣糕等。在清明节，不同的地区都有不同的传统食物。在广东的客家地区和珠三角地区，一般吃的是艾粄；青团是江南一带的风俗；薄饼和芥菜饭则是闽南以及闽东地区清明时节的传统食物；而在北方的一些地...
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清明花粑子怎么做,清明花粑子的做法
02-28“又到清明节了，山上的清明花可以采摘了，朋友可是每年都惦记着我做的清明花粑子。我也不知道这清明花的功效，听说是清热解毒的，我想反正是野菜，纯天然的，吃了总没坏处吧，我也就年年这时节都做一些送朋友”食材明细主料清明花...
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青团的做法 青团 —— 清明时节果青青 青团怎么做
01-07“青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只...
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艾草糍粑的做法 好吃又养身的清明美食---艾草糍粑 艾草糍粑怎么做
02-23“今天我和我的小伙伴们去踏青采野菜，本目的是要挖些荠菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以来就没有下场像样的雪，所以大地里的荠菜都头顶百花了，天旱缺水荠菜不长是又少又小，一下午也没有挖了多少。可是这趟踏青也没有白来，意外发...
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自制青团，清明节必吃的清明果怎么做,自制青团，清明节必吃的清明果的做法
12-29“清明时节吃青团原本是江南一带的食俗，如今网络发达，青团已经网红到了大江南北。青团一般是用糯米粉、澄粉一起制成的，再搭配喜欢的馅料，软糯清新，非常的好吃。”食材明细主料糯米粉（200g）澄粉（30g）白开水（70g）麦苗汁（100g）零卡糖...
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青饺的做法 清明果子－艾糍－青饺 青饺怎么做
02-27“以前清明节老妈就会做给我们吃。这些年天气好，清明节家里采茶比较忙，所有采茶以外的事情都省略了。前两天回家采了点艾蒿来。学着做做。”食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）艾蒿（适量）辅料猪肉（适量）咸菜（适量）豆腐干（适量）笋（适...
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清明南方吃啥美食
04-02清明节是中国的传统节日，在这一天，大家都会一起外出踏青，祭祀祖先。其实在饮食方面清明节各地方也是有所讲究的，今天就一起来具体了解一下清明南方吃啥美食。清明南方吃啥美食1.螺蛳清明节前的螺蛳是最肥美的，而且里面没有...