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香气逼人的莲蓉蛋黄月饼怎么做美味好吃
01-21准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋粉：100蛋黄：14个辅料转换糖浆：80植物油：20白莲蓉：适量碱水：5高粉：适量具体步骤1.按配方将转换糖浆和植物油放在干净的盆里。2.放入碱水。3.搅拌成均...
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椰香莲蓉酥怎么做,椰香莲蓉酥的做法
01-11“凤梨酥估计大家不陌生，经常吃，但是莲蓉酥却很少。凤梨很多地方没有，且受季节影响。想吃酥的朋友，可以换一个口味，莲蓉酥。——莲蓉酥，外层酥脆，莲蓉肉馅甜而不腻，松软，口感非常好。重要的是莲蓉可以搭配各种口味，今天推荐的是...
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DIY莲蓉蛋黄月饼怎么做美味好吃
11-18准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：100转化糖浆：75辅料奶粉：5枧水：1自制莲蓉馅：75蛋黄：10个玉米油：25具体步骤1.按照广式五香牛肉月饼的饼皮做法和好月饼面团2.鸭蛋黄用油浸泡10小...
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莲蓉粽子怎么做,莲蓉粽子的做法
02-29“今天还真是悲催到极致了，先不说制作莲蓉的图片被覆盖，再不说那篇日志发不出来，就说刚刚写完的这篇，还没点击发布，就死机了，偶滴心血啊，偶滴心血啊，难道今天是黑色星期五吗？难道今天不适合做饭吗？难道今天不适合吃饭吗？灰色~~灰...
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香甜的莲蓉包怎么做美味好吃
01-01准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时所谓的莲蓉包就是由莲蓉和中筋面粉烹饪而成的。莲蓉它有益气活血、强身健体，滋补，安神补脑、降血压等作用，很多年轻人回家的时候都会送一盒莲子给家中的...
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透明皮莲蓉蛋黄月饼怎么做,透明皮莲蓉蛋黄月饼的做法
02-10“广式月饼，以薄皮大馅为质优。从一开始就做2/8皮馅，颇为自得。后来信息反馈，皮少馅多，吃不到皮。于是改作4/6，乐得省时省力省馅。再后来，发现尚有透明皮之说。1/9皮馅，怦然心动，却已是中秋尾声。今年饼战未开，先已将之纳入计...
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广式莲蓉蛋黄月饼的做法 月饼季之【广式莲蓉蛋黄月饼】 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做
01-09“一年一度的月饼季来临了广式月饼中我家人最爱吃的是莲蓉蛋黄馅所以年年都会做这次是用75g模具来做的”食材明细主料中筋面粉（200克）转化糖浆（140克）枧水（4克）花生油（50克）辅料中筋面粉（适量(手粉)）莲蓉馅（适量）咸蛋黄（适量）蛋黄（1...
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色泽光亮的莲蓉蛋黄月饼怎么做美味好吃
12-29准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料莲蓉：300咸蛋黄：4个小麦面粉：80辅料转化糖浆：适量鸡蛋：1个花生油：适量碱水：适量白糖：适量具体步骤1.转化糖浆加入碱水和食用油搅拌均匀，筛入低筋面粉，活成...
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桔香莲蓉馅月饼怎么做,桔香莲蓉馅月饼的做法
02-26“吃不腻自烤月饼”食材明细主料普通面粉（100g）奶粉（5g）转化糖浆（75g）酥油（25g）枧水（1g）辅料桔香莲蓉（500g）蛋液（少量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桔香莲蓉馅月饼的做法步骤1、将糖浆与油及枧水搅拌均匀之后拌入面粉与奶粉2...
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莲蓉糕的做法 【创意新派菜】莲蓉糕 莲蓉糕怎么做
02-28“莲子功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。”食材明细主料莲子（150克）面粉（150克）豆沙（50克）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉糕的做法步骤1、准备的材...
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香浓的广式莲蓉五仁月饼怎么做美味好吃
07-17准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道广式莲蓉五仁月饼，在传统的五仁月饼基础上加入了莲蓉，使得比原本的五仁月饼更加的营养，味道也更加的好，而且也更加的受欢迎了。这道广式莲蓉五仁月饼...
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广式莲蓉五仁月饼怎么做,广式莲蓉五仁月饼的做法
01-13“很多计划走到后来总是变了样，比如乳酪，比如月饼。想着剩下的一点点莲蓉，忽然开了脑洞。冬瓜蓉可以是五仁月饼的黏合剂，莲蓉也同样可以。不如就用这最后一点莲蓉来做一道五仁月饼。简单一点，只要有五种果仁就行了。什么果...
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莲蓉馅蛋黄酥怎么做,莲蓉馅蛋黄酥的做法
02-01“蛋黄酥里的蛋黄是用鲜的咸鸭蛋现扒现做的，这样的咸蛋黄吃起来口感好格外的香。莲蓉与咸蛋黄搭配香与甜里外融合既品到了莲蓉的清香甜润又领略了咸蛋黄的香，真是天作之合啊！一阵忙活之后我的圆鼓鼓的蛋黄酥出炉了，配上精...
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甜香的莲蓉馅怎么做美味好吃
12-19准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干莲子：300辅料油：150糖：130具体步骤1.干莲子用水浸泡。2.糖和油称好，放在一边备用3.莲子用料理机打成莲蓉，放到锅里炒4.糖一点点的加入，水分慢慢蒸发，...
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莲蓉寿桃包怎么做美味好吃
02-19准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟莲蓉寿桃包看着就和桃子一样，它里面最主要的食物就是莲蓉，它有益气活血、强身健体，滋补，安神补脑、降血压等作用，很多人年轻人每次回家都会给自己的父母带一盒...
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「自创」莲蓉月饼怎么做美味好吃
03-27准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：100辅料蛋黄：适量蛋清：适量花生油：25转化糖浆：85枧水：2具体步骤1.把转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里，用手动打蛋器搅拌均匀，面粉过筛倒进糖浆里...
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莲蓉红豆派怎么做,莲蓉红豆派的做法
01-09“中秋节将至，这段时间总是在做月饼，但我个人又不太想吃高油高糖的食物，看到我的学厨长方形派盘，特别想吃红豆派，为了做月饼有炒好的莲蓉馅，特意煮了红豆，就把它们两个组合到一起做派芯，红豆煮的时候没有加糖，甜味只是靠莲蓉的...
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独特的莲蓉月饼怎么做美味好吃
07-07准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：60面粉克：200转化糖浆：150莲蓉馅：300辅料碱水：2具体步骤1.把转化糖浆和玉米油搅拌均匀，筛入面粉，抓成团，松弛30分钟备用。2.莲蓉馅备用3.把面团分...
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好吃的莲蓉开口酥怎么做美味好吃
05-02准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲蓉开口酥是一道十分不错的小吃，在中国深受广大食客的喜爱，这道菜不仅营养丰富而且十分的香甜可口，在中国的餐桌上随处可见它的身影，可以说是十分不错的...
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莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅 莲蓉馅怎么做
02-29“今天自己做的这款莲蓉陷，既可以包成莲蓉包、也可以做到别的食品中当馅料用。或夹到烧饼里来吃。没有添加剂，可以放心的享用。甜度适中，适合大众口味。”食材明细主料莲子（300克）白糖（150克）辅料盐（2克）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）...
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面食梨子莲蓉包怎么做美味好吃
09-19准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟梨子莲蓉包是我比较喜欢吃的一款面食，对于面食，北方人比较爱吃，南方人一般吃的比较少，但是注意，面食的口感还是不错的，但是还有一个问题就是面食吃了容易导...
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莲蓉花朵和果子怎么做,莲蓉花朵和果子的做法
01-09食材明细主料冰皮预拌粉（200克）莲蓉馅（适量）开水（50克）辅料红火龙果汁（170克）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲蓉花朵和果子的做法步骤1、和果子模具清洗后擦干备用。2、红色面团：取150克的面粉倒入盆中，红火龙果汁过滤备...
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莲蓉乌龟包怎么做,莲蓉乌龟包的做法
02-10“上次参加了市图书馆的读者沙龙活动，大武汉杂志的主编张庆女士跟大家分享了旅游和美食的经验，说真的很是羡慕，可我，别说来一场说走就走的旅行，连说来一次说走就走的下班都不可能啊！活动结束，在图书馆里又泡了几个小时，有款点...
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黑米面莲蓉包的做法 #面食#黑米面莲蓉包 黑米面莲蓉包怎么做
01-04食材明细主料黑米面（约150克）面粉（约300克）酵母（4克）糖（1小勺）清水（适量）辅料莲蓉馅（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米面莲蓉包的做法步骤1、黑米面与白面比例大约1:2。2、加酵母，再加点糖促进发酵。3、拌一拌。4、加水，...
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香甜可口的莲蓉广式月饼怎么做美味好吃
09-14准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟记得小时候每次中秋节我家都少不了莲蓉广式月饼，虽然以前觉得这个月饼味道一般，但是现在发现这个月饼承载了我漫满满的记忆。其特点皮薄松软的金典口味...