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干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做
02-26“食材：处理好的小河鱼1斤，红辣椒数个，调料：精盐，调和油，老抽，味精，十三香。方法：1、先将辣椒切丝，2、锅里烧油下入切好的辣椒丝，3、加盐炒至半生熟，4、再倒进炸好的小河鱼翻炒，5、调入老抽炒匀，6、加入适量的清水将鱼煮软，7、再调入...
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豉香河鱼干怎么做美味好吃,下酒又送饭的客家小菜
01-05准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河鱼干：适量辅料即食豆豉：少许姜：少许蒜：少许葱：少许杭椒：少许食用油：适量蒸鱼豉油：少许具体步骤1.河鱼干洗净沥干，杭椒、姜、蒜切丝，葱切成葱花备用；2.烧热炒锅...
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油炸小河鱼怎么做,油炸小河鱼的做法
02-26“食材：小河鱼500克，植物油1000克。调料：精盐，老抽，鸡精，料酒，十三香。方法：1、小河鱼冼争去头和肠子，2、将处理好的鱼再次用清水冲冼，装碗中，加入调料拌匀腌制1小时或半天。3、锅里倒进2斤植物油烧开，下入腌好的鱼油炸。4、途中...
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美味的香辣小河鱼怎么做美味好吃
07-10准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这个世界上一定有一个人会是你心头的一颗痣，一定有一片故土是你最后的港湾，一定有一种美食让你终身难忘。你爱吃辣吗？你喜欢红色吗？你知道这个世界上有很...
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酸笋黄豆焖河鱼怎么做,酸笋黄豆焖河鱼的做法
01-27“打开冰箱看到还有上次回老家，母亲给带的野生河鱼，我的家乡在一个山清水秀的小乡镇，挨着河边，小时候的记忆就是鱼！每回回家，家里都会准备！我把这道菜称为～家的味道！”食材明细主料酸笋（300克）黄豆（50克）河鱼（500克）辅料蒜米（适量）蚝油...
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自制美味家常煎河鱼怎么做美味好吃
04-06准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟手把手教你煎河鱼，如何自制美味家常煎河鱼才美味呢,下面将详细说明煎河鱼烹制所用佐料时间和窍门,关于煎河鱼的用料、做法步骤、注意事项等信息,以及...
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香酥小河鱼怎么做,香酥小河鱼的做法
12-30“我的家乡号称“”中国林都”，这里山清水秀，空气清新。博主发布的作品，都是原生态环境下生长的健康食材，用简单的方法，烹饪出来的美味，今天做的是香酥野生冷水河鱼，是一道连骨头都可以吃的，能够补充蛋白质和钙的佐粥小菜。”...
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河鱼干炒韭菜怎么做,河鱼干炒韭菜的做法
02-26“前几天在市场门口看见一位阿姨用篮着摆着一些鱼干和小虾米干卖,说是她们湖南的特产,是自己到河里捞回来后晒干的.觉得这些应该味道不错,就买了二两尝尝.”食材明细主料小河鱼干（一两）韭菜（二两）辅料小红椒（一个）配料盐（适...
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酱烧小河鱼怎么做,酱烧小河鱼的做法
12-29“小河鱼是两种有毫根和小麦穗。小鱼特入味。”食材明细主料小河鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧小河鱼的做法步骤1、主要原料。2、将小河...
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剁椒小河鱼怎么做,剁椒小河鱼的做法
01-28“此菜酸辣可口，记得多煮点饭才够。”食材明细主料湖南剁辣椒（1匙）烟熏小河鱼（150g）辅料姜丝（适量）高度米酒（适量）蒜头（2只）鸡精（适量）大蒜（3颗）香菜（适量）食盐（适量）面条鲜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒小河鱼的做法步骤1、...
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红烧小河鱼怎么做,红烧小河鱼的做法
01-05食材明细主料小河鱼（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧小河鱼的做法步骤1、小河鱼清洗干净。2、准备姜丝、干辣椒段、蒜末。3、锅中烧热油，放入小河鱼，煎定...
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葱姜蒜蒸小河鱼怎么做,葱姜蒜蒸小河鱼的做法
01-01“鲜美，味香，肉嫩，非常好吃下饭。”食材明细主料煎炸小河鱼（3条）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜蒜蒸小河鱼的做法步骤1、煎炸好的小河鱼。2、姜切丝，蒜头切末...
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好吃的酱河鱼怎么做美味好吃
09-20准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱河鱼，这是一道非常美味的菜。这道菜材料很健康很简洁，而且很容易可以买到，随时随地都可以做啦。这道菜比较有特色，使用很多新鲜的食材和制作的方法。对...
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小河鱼贴饼子怎么做,小河鱼贴饼子的做法
12-28“大雨过后，小溪里有很多小鱼，今天去捉了一些，回来做了这道小鱼贴饼子，小鱼是真的鲜，这道菜也叫一锅出，饭菜都有了，充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼（15条）玉米面（300g）面粉（80g）辅料洋葱（1个）红辣椒（1个）香菜（2颗）葱（少许）姜...
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河鱼怎么吃
06-21河鱼可以用来红烧、炖汤以及油炸后食用。河鱼就是在河水中生长繁殖的鱼类，常见的河鱼主要有沙塘鳢、叉尾斗鱼、黄刺鱼、光鱼以及黑鱼等。河鱼没有喂养过饲料，而且主要是食用水里的浮游生物以及小虾类动物生长的，所以肉质...
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怎样煎冰冻河鱼不腥
10-24放入生姜一起煎。冰冻河鱼本身的腥味还是比较大的。在煎冰冻河鱼之前需要把冰冻河鱼放到常温的室内进行解冻。在煎河鱼的过程中，放入适量的生姜丝或者姜片，是可以起到去除腥味的作用的。在煎冰冻河鱼之前需要把冰冻河鱼...
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家庭版河鱼干腊肉炒桥头怎么做美味好吃
10-25准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：20河鱼干：20桥头：100辣椒：4个辅料盐：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.腊肉洗干净切片；2.河鱼干，洗干净3.桥头去头，洗干净，辣椒洗干净准备好。4.桥头切片5.辣...
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香煎小河鱼怎么做,香煎小河鱼的做法
01-01“圩日，每次见到这小河鱼(鲚鱼)都要买一两斤回来，刺不多只有中间一条，适合老人小孩吃，营养丰富。煎炸后再焖都非常美味的。”食材明细主料小河鱼（1100克）辅料油（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎小河鱼的做...
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家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做
03-01“自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头...
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水蕨煮河鱼怎么做,水蕨煮河鱼的做法
02-25“山里的村民们上山干活的时候都会带着一些辣椒，晌午去河里捉一些小河鱼，采一些野番茄、水蕨菜和木姜子，在河边生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一锅鱼汤就解决了简易的一餐。这样现采现做的鱼汤，味道鲜美极了。水蕨...
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炖开河鱼怎么做美味好吃
10-13准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料开河鱼：1500辅料色拉油：适量干红椒：适量香菜：适量八角：适量盐：适量葱姜蒜：适量生抽：适量料酒：适量老抽：适量具体步骤1.买了2斤半新鲜的开河鱼。2.收拾干净...
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美味野生小河鱼怎么做美味好吃
06-07准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟野生小河鱼是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，其中小河鱼富含蛋白质，肉质细嫩可口，加以各种调料烹饪风味更佳，搭配一碗香喷喷的米饭一起食用更是让人...
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好吃的干炸小河鱼怎么做美味好吃
04-15准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天休假，去了菜市场买了些鱼，打算做个干炸小河鱼给家人尝试一下。干炸小河鱼做法简单，做出来的干炸小河鱼味道鲜美。做的时候，不喜欢腥的朋友，可以加点姜...
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好吃的青椒小河鱼怎么做美味好吃
09-26准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的青椒小河鱼美味是将小鲫鱼放入锅中煎炸后放入青椒制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以先将小鲫鱼腌制一...
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家常黄焖野生河鱼怎么做,家常黄焖野生河鱼的做法
01-05“这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式，湖南人嘛，爱吃剁椒，这菜是长辈做的～我一般就是放青椒黄焖，一样鲜美，毕竟是野生鱼有黄骨鱼，桂鱼什么的，还有的我叫不上名字～”食材明细主料淡水鱼（适量）辅料青椒（适量）剁椒（适量）姜（一块）油（适量）盐（适量...