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罗密亚曲奇怎么做,罗密亚曲奇的做法
02-27“这款曲奇本来要用全蛋液的,我改了蛋黄液,没想到特酥!”食材明细主料黄油(120克)低筋面粉(145克)辅料糖分(40克)细砂糖(30克)奶粉(15克)牛奶(15克)蛋黄液(30克)盐(1/4小勺)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)罗密亚曲奇的做法步骤1、将室...
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花生油曲奇怎么做,花生油曲奇的做法
02-10“黄油热量高而且不适合孕妇吃,家里有自榨的花生油,就做了个花生油曲奇,有股桃酥的味道,确实很酥呢~”食材明细主料普通面粉(200g)花生油(120g)绵白糖(60g)杏仁(适量)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生油曲奇的做法步...
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蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做
02-24食材明细主料无盐黄油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)辅料蔓越莓干(55g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一(冬天融化的会迅速凝固)加糖粉打发2、分次加蛋液,每次打发完...
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抹茶曲奇的做法 经典小零嘴——抹茶曲奇 抹茶曲奇怎么做
02-27“经典的~~”食材明细主料低筋面粉(190克)抹茶粉(8克)鸡蛋(1个)黄油(130克)辅料细砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)抹茶曲奇的做法步骤1、准备材料,鸡蛋打散即可2、待黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉,搅拌均匀3...
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奶香果酱曲奇的做法 【奶香果酱曲奇】 奶香果酱曲奇怎么做
03-01食材明细主料黄油(100克)低粉(100克)辅料鸡蛋液(35克)糖粉(50克)奶粉(50克)配料蓝莓果酱(适量)草莓果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶香果酱曲奇的做法步骤1、准备材料。2、黄油室温软化然后打发。3、分次下入糖粉,奶粉...
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奶油抹茶曲奇怎么做,奶油抹茶曲奇的做法
02-10“奶油抹茶曲奇,将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起,是午后的极好的茶点。”食材明细主料黄油(130克)淡奶油(90克)低粉(190克)辅料细砂糖(70克)食盐(少许)抹茶粉(10克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油抹茶曲奇的做法步骤1、将...
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原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做
02-10“原味曲奇充满童年的味道。作为一款简单易上手的饼干,只要有了烤箱,就能自己在家制作了,完全的记忆中的味道,满满的都是回忆。。。”食材明细主料黄油(225g)鸡蛋(50g)奶粉(20g)辅料糖粉(113g)低筋面粉(283g)牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工...
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蔓越莓曲奇的做法 美味下午茶系列之蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做
02-24“蔓越莓曲奇做了很多次了。但是一直没有记录下来,~很简单的一款饼干,~基本零难度,很适合新手做,正好趁着今天阳光大好,把做的过程都记录下来,和大家分享~”食材明细主料低筋面粉(230g)黄油(150g)鸡蛋(30g)白砂糖(100g)辅料蔓越莓(8...
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奶香果酱曲奇的做法 特浓奶香果酱曲奇 奶香果酱曲奇怎么做
02-10“今天做的这款果酱曲奇,有着非常浓郁的奶香,非常酥松的口感,再加上表面点缀的酸酸的果酱,绝对是一款不容错过的下午茶点心。另外我的个人微信号“宁有滋味”已经开播了,想了解更多图文并茂的美食制作可以加我的微信号哦!”...
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原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎么做
02-26“来了美食家后,我喜欢上做菜,看了薄灰的日志喜欢上烘培,这道曲奇是我这一烘焙饼的杰作,当然要记录下来啦,哈哈,但挤花的技术真的要学习,挤得丑丑的样子,自己都不好意思上传啦。请各位高手多多指教。”食材明细主料安佳黄油(13...
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曲奇的做法 绽放的曲奇之香酥密诀 曲奇怎么做
02-27“很久没有自己做曲奇了,最喜欢入口即化的香酥口感。今天发现了一个新方子,真的比之前的成品更要酥松可口,迫不急待的分享啦,喜欢的朋友可以试试哦,真的吃到惊喜。方子来自莜古”食材明细主料黄油(80G)白油(40G)糖粉(40G)细砂糖(3...
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巧克力摩卡曲奇怎么做,巧克力摩卡曲奇的做法
03-01“这个方子作出的曲奇,非常的好吃而且一点都没有浪费。有着摩卡微苦香味的曲奇中,加入了杏仁和巧克力,香酥可口老少皆宜,再配上一杯浓浓的咖啡,就可以享受一个惬意的下午茶了。”食材明细主料低粉(250克)黄油(90克)辅料鸡蛋(一...
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黄油香草曲奇怎么做,黄油香草曲奇的做法
02-24“买了烤箱,可真是败家之路的开始啊!这几天学做饼干呢,还好饼干还满好学的基本没失败过,最差也就是烤焦点,还能吃喽,呵呵!这这个曲奇是按君之的方子学做的,有改动,不喜欢吃太甜的把糖减少了3克多,黄油也少了2克,只是看的多做的少...
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花生牛油曲奇怎么做,花生牛油曲奇的做法
03-01“做过牛油曲奇,老公又申请要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,试做下。”食材明细主料牛油(113克)花生酱(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)辅料盐(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花生牛油曲奇的做法步骤1、牛...
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蔓越莓巧克力软曲奇的做法 完美蔓越莓巧克力软曲奇 蔓越莓巧克力软曲奇怎么做
02-10“这个圣诞新年假期尤其忙碌,今天终于有时间更新下菜谱。因为新年,给大家推荐这款很有节日气氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明细主料无盐黄油(170克)红糖(3/4杯)白糖(1/4杯)鸡蛋(1个)天然香草精(2茶勺)中筋面粉(2杯)玉米粉(2茶勺)烘焙小...
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英格兰曲奇怎么做,英格兰曲奇的做法
02-26“曲奇,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干,而英语的COOKIE是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。...
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一饮而尽的巧克力曲奇 牛奶曲奇杯怎么做,牛奶曲奇杯的做法 [香兰世家]牛奶曲奇杯
02-05“大半年前无意间在网上看到了这个牛奶曲奇杯,惊奇之极,原来曲奇可以这么高雅的喝着吃。总想着尝试,苦于没有合适的模具,耽搁了好久!但一直念念不忘那高山流水的感觉[香兰世家]牛奶曲奇杯一饮而尽的巧克力曲奇直到前阵,在俺...
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巧克力豆臻仁曲奇的做法 巧克力豆臻仁曲奇(非常简单的DIY噢~) 巧克力豆臻仁曲奇怎么做
02-26“非常简单的一款手工曲奇噢,新手一学就会,不会失败噢,有巧克力的香甜和臻仁的香脆口感,真是百吃不厌啊,一出炉就被家人吃完了,呵呵,因为我是用裱花袋和裱花嘴挤的形状,第一次挤,大小不太均匀,呵呵,自己吃,只要好吃就行啦,跟大家分...
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海苔曲奇卷怎么做,海苔曲奇卷的做法
03-01“咱家那口子不喜欢甜食,喜欢带些咸味儿的小零嘴。做了这种稍带些咸味的曲奇海苔卷,配上清茶或咖啡,可当夜间的小零嘴。带有海苔的鲜咸,口感酥松,很别致的海苔曲奇卷。”食材明细主料黄油(80克)蛋(一个)低粉(150克)海苔(一片)海苔...
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橙汁曲奇怎么做,橙汁曲奇的做法
02-10食材明细主料黄油(125克)糖粉(50克)细砂糖(25克)蛋液(38克)橙汁(15克)低筋面粉(175克)辅料蛋挞液(28克(没有可加淡奶油))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙汁曲奇的做法步骤1、称量好原材料2、黄油在室温下软化,软化到用手轻轻一按...
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布朗尼葡干脆曲奇怎么做,布朗尼葡干脆曲奇的做法
02-27“参照的是君之的布朗尼脆曲奇的方子。味道香醇浓厚,相对简单好掌握。”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(50克)鸡蛋(一枚)鲜牛奶(20克)细砂糖(45克)葡萄干(25克)小苏打(四分之一小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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香酥曲奇的做法 可口小零食--香酥曲奇 香酥曲奇怎么做
02-10“要是忙了没有空做早点有了这样一块小饼干做个早点垫肚子也好,好多人有不吃早点的习惯。其实不吃早点的危害太多了,我都习惯做一些早点孩子们也喜欢吃。但是会时常要求我做各样的西点给他们吃。说实话并不是不做是没有...
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巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
03-01“本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有...
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樱桃曲奇塔的做法 好闺蜜的下午茶——樱桃曲奇塔 樱桃曲奇塔怎么做
02-25食材明细主料低筋面粉(160克)黄油(100克)细砂糖(80克)蛋黄(2个)辅料杏仁粉(40克)核桃仁(30克)糖渍樱桃(50克)蛋清(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃曲奇塔的做法步骤1、低筋面粉、杏仁粉过筛,加入打发的黄油中,捏成面团2、取一...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
02-25“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油...