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火烈鸟的做法 【重庆】火烈鸟 火烈鸟怎么做
01-11“今天是大年初一、飞飞给大伙拜年啦、祝福大家新年快乐、万事如意、财源滚滚、日子过得红红火火、爱情甜甜蜜蜜😁🌹🌹🌹🎉刚好家里有草莓、做了个火烈鸟拼盘、红红的喜庆、养眼的水果拼盘、😁😍”食材明细主料葡萄干...
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重庆馆小面加盟费需要多少钱
04-21餐饮提问：重庆馆小面加盟费需要多少钱meng66回答：小面是小孩子喜欢吃的主食，也是大人喜欢吃的面食，重庆小面加盟首先就是你先要找到一个加盟商家，然后自己进行选择一下，选择好了加盟商家就可以签订合同，重庆小面加盟费需要多...
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重庆麻辣火锅怎么做,重庆麻辣火锅的做法
01-01“最近吃中餐吃腻了，就来自己弄火锅吃，那个麻辣，那个味儿，可以吃很多呢！”食材明细主料火锅底料（一袋）各种荤菜（适量）各种素菜（适量）辅料香料（少量）干辣椒（适量）大葱（一根）醪糟（少量）干花椒（适量）姜（少量）葱（少量）蒜（少量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗...
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重庆油炸糍粑块怎么做,重庆油炸糍粑块的做法
01-28“糍粑块是重庆地区的特色小吃之一，是当地居民的早餐选项之一。小时候吃糍粑的时候不少，现在却发现做这个东西店的已经很少了。食材简单，做法不复杂，但是比较花时间，价格也不贵，估计这外面卖的越来越少的原因之一。自己学着...
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重庆杂酱（又名肉臊子）,肉臊子
01-04“杂酱——似菜似酱，可主可配，杂酱面经典配方之一。家乡的川渝臊子面，总是吃不腻。平时配个饭，做个臊子面(杂酱面)，下个馒头，滋味甚佳。做个肉末蒸蛋，或其他蒸菜，美味又美观。想学臊子面(杂酱面)的，可以看我后期会发的菜谱臊子...
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福袋的做法 【重庆】福袋 福袋怎么做
01-11“新春佳节即将来临、飞飞用面粉、红曲粉做了几个福袋、好吃又好看、而且寓意美好、摆放在餐桌上非常漂亮！洋气！福袋寓意、财来、运来、好事来、代代有福。钱袋又称智慧袋，一直寓意着招财进宝、守财兴业，平平安安发大财，八...
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重庆九格老火锅加盟费多少？
04-21餐饮提问：重庆九格老火锅加盟费多少？C9723回答：我的朋友问我开一家重庆九格老火锅加盟多少钱呢，其实我觉得吧，要开一家重庆九格老火锅连锁加盟店的话，那就要投资个十万左右就应该可以了吧。那么它这个火锅加盟店的加盟费用...
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桶装重庆小面怎么泡
06-30用开水直接泡开食用。和普通方便面的泡发其实是一样的，但是重庆小面泡制的时间要比普通方便面更长一点。打开包装直接将面饼放入桶中，倒入一半的开水，没过面饼即可，泡5分钟左右，然后加入粉包和酱包，加开水盖好盖子，继续焖5分...
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重庆酸辣粉的做法 早餐，重庆酸辣粉 重庆酸辣粉怎么做
01-01食材明细主料酸辣粉（1包）辅料豆芽（适量）青菜（3-4棵）辣椒油（1勺）醋（适量）榨菜（适量）豌豆（适量）原味（口味）未知（难度）重庆酸辣粉的做法步骤1、准备好食材2、热油加水3、水开后放豆芽青菜4、煮酸辣粉5、碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精...
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重庆椒麻水煮鱼怎么做,重庆椒麻水煮鱼的做法
02-27“重庆椒麻水煮鱼是用青花椒做的一道重庆菜。红红火火，麻辣鲜香，鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜，使口感更加饱满回味...
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重庆红烧鹅怎么做,重庆红烧鹅的做法
01-01“红烧鹅肉是中国传统特色菜，特点是肉质细嫩而酥软，香辣适中，口感肥而不腻，是重庆人挚爱的美食。”食材明细主料鹅（1只）辅料姜片（50g）大蒜（10颗）郫县豆瓣（3匙）干海椒（10个）干花椒（10g）大葱（1只）料酒（1勺）白酒（2匙）白糖（3匙）鸡精（2匙）味精（2匙）菜籽...
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糯米枣的做法 【重庆】糯米枣 糯米枣怎么做
01-11“糯米枣香甜软糯、非常好吃、其营养价值丰富、特别是咱们女生应该多吃😁红枣，又名大枣。维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。”食材明细主料红枣（适量）辅料糯米面（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半...
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西红柿鸡蛋面的做法 【重庆】西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做
01-11“西红柿鸡蛋面非常经典、所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适...
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重庆红油抄手怎么做,重庆红油抄手的做法
02-24“抄手在我们老家重庆也叫做包面，以红油抄手、龙抄手出名。除了麻辣鲜香的红油为主导以外，还很讲究肉馅的制作，之所以好吃，重点就在于馅料精工细作，汤料麻辣鲜香。刚来北京的时候，花五毛钱吃一碗混沌，觉得这也太便宜了，我们老...
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重庆毛血旺怎么做,重庆毛血旺的做法
02-26食材明细主料鸭血旺（适量）牛毛肚（适量）猪黄喉（适量）猪肥肠（适量）鳝鱼（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）金针菇（适量）土豆（适量）木耳（适量）配料麻辣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）老姜（适量）大蒜（适量）菜油（适量）色拉油（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时...
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伍厨重庆老火锅加盟费多少钱？
04-21餐饮提问：伍厨重庆老火锅加盟费多少钱？吃吃大火车嘟嘟回答：这个加盟费没有多少钱的，我估计加盟费也就是在七八万块钱左右吧，这个品牌的知名度虽然可以，但是他们加盟费一直以来收的都还是比较便宜的，重庆等等老火锅加盟条件，只...
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重庆麻辣烤鱼怎么做,重庆麻辣烤鱼的做法
02-28“麻辣烤鱼，及麻，辣，鲜于一身，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，一个不锈钢托盘盛着烤鱼，可以边加热边吃，鱼肉吃完后再刷食一些蔬菜，是现在的一种时尚美味佳肴。自己在家一样可以做出比美饭店味道的---麻辣烤鱼。只要有些耐心，其实非常容易成...
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重庆菌汤锅干锅馆加盟费多少？
04-21餐饮提问：重庆菌汤锅干锅馆加盟费多少？sen11回答：去重庆创业开一个干锅连锁店或者是麻辣香锅连锁店都是非常不错的，这些连锁店的消费者都是一些年轻人，是高消费的。重庆菌汤锅干锅馆加盟费用大概是七八万就可以了吧，我记得...
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重庆红油麻辣辣椒油怎么做,重庆红油麻辣辣椒油的做法
02-25“重庆人爱麻辣，生活中很多菜都离不开麻辣油，自制一大瓶放在冰箱里，随吃随用，很方便，比外面买的什么麻辣酱、红油辣椒等等都香得多”食材明细主料小红尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）辅料花生碎（适量）白芝麻（适量）葱姜蒜（适量）配料菜籽...
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重庆火爆凉粉怎么做,重庆火爆凉粉的做法
01-05“香辣润滑，入口即化。”食材明细主料凉粉（250g）辅料老咸菜（适量）咸菜头（适量）大葱末（适量）姜末（适量）小米辣（7个）泡野山椒（6个）蒜蓉（适量）小葱末（适量）白糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）重庆火爆凉粉的做法步骤1、凉粉切成小方...
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麻辣凉拌鸡的做法 麻辣凉拌鸡（重庆口水鸡） 麻辣凉拌鸡怎么做
02-27“重庆人做的麻辣凉拌鸡，色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名，让人看见都会流口水，因而也叫口水鸡。”食材明细主料农村土公鸡腿（1只）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香辣酱（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）老姜粒（...
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重庆开一家麻辣烫选哪个品牌
04-24麻辣烫作为很多人爱从的美食，具备其他的餐饮项目无法比拟的优势。因为麻辣烫的口味比较多，而且麻辣烫也并不是很贵，在我国的餐饮行业中也取得了很好的口碑。那么重庆开一家麻辣烫选哪个品牌?让我们一起来了解一下吧。重...
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重庆520酸辣粉怎么做,重庆520酸辣粉的做法
01-27食材明细主料红薯粉（500g）辅料花生米（20粒）辣椒（150g）香醋（50g）酸豆角（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）重庆520酸辣粉的做法步骤1、水烧开煮粉2、把秘制辣椒包放入碗中3、把粉捞入碗中加汤、葱蒜、花生和酸豆角...
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重庆麻辣水煮蹄花怎么做,重庆麻辣水煮蹄花的做法
01-31“重庆麻辣水煮蹄花”食材明细主料猪蹄（1000g）花椒（5g）大葱（2根）小茴香（2g）山奈（2g）蒜（数瓣）辅料盐（适量）干辣椒（5勺）豆瓣（2勺）八角（3g）香叶（2g）香菜（50g）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）重庆麻辣水煮蹄花的做法步骤1、先用清水洗净2、在用...
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重庆酸辣粉加盟店怎么样？
04-21餐饮提问：重庆酸辣粉加盟店怎么样？ai你9812回答：最近看到网上有人在问重庆酸辣粉有加盟店吗？我觉得不用多想，他肯定会有的，重庆作为酸辣粉的发源地，如果重庆都没有酸辣粉加盟店的话，那试问其他哪个城市还会有酸辣粉加盟店呢，他...