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木耳番茄鱼片汤的做法 【河北】木耳番茄鱼片汤 木耳番茄鱼片汤怎么做
01-11“木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺等作用,是人体的清道夫,对进入人体的杂质具有较强的吸附作用”食材明细主料干木耳(2g)鱼片(70g)番茄(2个)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量...
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木瓜鱼片的做法 有压力才有动力——木瓜鱼片 木瓜鱼片怎么做
03-01“话说有压力才有动力,我的压力在于要消灭团多了的木瓜。前几天有网友建议做鲩鱼尾炖木瓜,真的给了我很大的启发。不过我稍微改变了下。做了这道菜。酸甜口非常适合春天,很下饭。”食材明细主料黑鱼(1条约800g)红壤木瓜(一...
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生滚鱼片怎么做,生滚鱼片的做法
01-31“每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元,这回老公自己买回家两条黑鱼回家,真的没吃完,太多了,我用这些鱼片做了三道菜,先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片,学会它,以后你就可以做出奶白色的鱼汤,还可以涮锅,快看看吧”食材明细主...
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茄汁鱼片的做法 不一样的水煮鱼片:茄汁鱼片 茄汁鱼片怎么做
02-23“做过茄汁鱼,茄汁鱼块,茄汁鱼丁,这个茄汁鱼片,不是滑炒而做,是有酸酸甜甜的汤,有着鲜嫩爽口的鱼片。有菜有汤,开胃生津,很适合夏天哈。”食材明细主料黑鱼(600克)辅料番茄(适量)姜(适量)葱(适量)配料亨氏番茄酱(适量)玉米淀粉(适量)料酒(...
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川香鱼片怎么做,川香鱼片的做法
01-11“【川香鱼片】的名字取源于——在四川做了一到鱼片形状的花鲢鱼而得名😂😂自己乱取的,有更好诠释的名字可以留言哦💁这道川香鱼片,鱼肉的“味鲜”和泡椒的“辣”为一体,还有丝丝麻意,肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口,风味独...
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杨桃浸鱼片怎么做,杨桃浸鱼片的做法
02-10“这道“杨桃浸鱼片”好像没人这样做过菜,所以这也算是我的创新菜吧,之前我吃过的杨桃都是很酸的,所以我做菜加了泡椒,遗憾的是这次买的杨桃是甜的,有点出乎我的意外,不过味道还是算好的。如果买的杨桃是甜的话,就不要放泡椒...
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左口鱼片配菠菜味噌汤的做法 左口鱼片配菠菜味增汤 左口鱼片配菠菜味噌汤怎么做
02-25“4人份量”食材明细主料味增膏(40克)鸡汤(400毫升)番茄(280克(切粒))牛油(50克)左口鱼肉(4片(600克))菠菜(200克)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)左口鱼片配菠菜味噌汤的做法步骤1、汤料2、先把切粒...
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冬高菜烧鱼片怎么做,冬高菜烧鱼片的做法
02-29食材明细主料青鱼(500克)辅料香菜(10克)冬高菜(200克)生姜(4片)配料料酒(1大勺)郫县豆瓣酱(2大勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬高菜烧鱼片的做法步骤1、准备的用料.2、青鱼段去骨.3、鱼肉片开,加生姜,料酒,鸡精,盐,淀...
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清江鱼片大锅煮饭怎么做,清江鱼片大锅煮饭的做法
01-09“薄薄的鱼片,细细绿绿的葱花,软硬适中的米饭,最勾魂的是那两勺蒸鱼酱油。清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。和米饭一起煮着吃,味道很是鲜美。”食材明细主料清江鱼...
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莴笋溜鱼片怎么做,莴笋溜鱼片的做法
02-27“春季饮食应以清淡鲜嫩的时令菜肴为宜,并且做到合理的荤素搭配。今天做一道美味儿溜鱼片,其做法和鲁菜的糟溜鱼片是一样的,只是里面搭配了一些莴笋片和春笋片。在这道菜里,蛋白质、维生素、膳食纤维等都包括了,吃起来荤素...
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鱼片粥怎么做,鱼片粥的做法
01-09“想要宝宝100%爱吃,“色香味”得俱全!赏心悦目就是“色”,让宝宝第一眼就爱上,迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多两种颜色的搭配通常都会很美貌。鱼片的加入,“香”和“味”都有了。这不仅仅是颜值高,尝一口,哇哇哇!做...
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麻辣龙利鱼片怎么做,麻辣龙利鱼片的做法
01-01“现在进入冬季了,天气越来越冷,是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片,赶紧学起来,在家就能做着吃,很简单哦。”食材明细主料龙利鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莴笋(适量)红99火锅底料(适量)油(适量)盐(适量)生粉...
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牡丹鱼片的做法 林师傅在首尔—牡丹鱼片 牡丹鱼片怎么做
02-28食材明细主料草鱼(1条)辅料生姜(适量)葱白(适量)柠檬汁(适量)干淀粉(适量)配料食盐(1茶勺)料酒(2汤勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牡丹鱼片的做法步骤1、把草鱼去鳞杀好,注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜,要彻底去除干净。2、洗净的...
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鱼片大酱汤怎么做,鱼片大酱汤的做法
02-26食材明细主料黑鱼(适量)菌菇(适量)大酱(适量)豆腐(适量)辅料料酒(适量)生粉(适量)香菜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼片大酱汤的做法步骤1、现杀黑鱼片,加点点料酒和生粉浆制10分钟。2、将鱼片焯水:烧开一锅水,倒入鱼片,看到...
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银针鸡汁鱼片的做法 【湘菜】――“银针鸡汁鱼片” 银针鸡汁鱼片怎么做
02-29“湖南的“银针鸡汁鱼片”这道菜,创建于清乾隆年间,是湖南全鱼席中的一道历史名菜。清朝末年,湖南总督张之洞也曾将此道菜连同全鱼席引进宫中,请慈禧太后品尝,深得慈禧的喜爱。“银针鸡汁鱼片”传统做法,应使用鳜鱼、银针茶...
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酱爆鱼片的做法 【天津】酱爆鱼片 酱爆鱼片怎么做
01-11“酱爆菜品在天津很有市场,酱爆圆白菜在一些餐馆的点击率比高档菜品不低。酱爆鱼片更是受欢迎。逢年过节,朋友聚会这道菜的上镜率很高。一般做酱爆鱼片是用大黑鱼或是鲤鱼,我这款酱爆鱼片用的是龙利鱼柳,利鱼柳的无头、无...
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嫩滑鱼片汤怎么做,嫩滑鱼片汤的做法
01-04“今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。”食材明细主料鱼腹肉(一块)小白菜叶(二片)西红柿(一个)大葱(一段)小葱(二根)鸡...
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青红椒炒鱼片怎么做,青红椒炒鱼片的做法
01-02食材明细主料黑鱼片(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)香葱(适量)柠檬(适量)食用油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒鱼片的做法步骤1、黑鱼去骨去皮背面切薄片,...
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盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做
02-05“先用「盐+油」将葱色杀青(定色),漂亮的翠绿葱色,对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒,当成Sauce拌随着鱼肉一同入口,将太过丰腴的油脂,化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料葱(2根)盐(适量)油(1大匙)粗粒黑...
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黄金蒜蓉焗鱼片的做法 黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片 黄金蒜蓉焗鱼片怎么做
01-11“黄金蒜蓉焗潮白黑鱼片制作简单,最适合新手尝试。潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)干木耳(适量)辅料蒜蓉(适量)姜蓉(适量)红辣椒(适量)...
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雪菜鱼片怎么做,雪菜鱼片的做法
02-25“这是一道味道非常浓郁的菜,雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美,作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。”食材明细主料鱼片(500克)雪菜(1小把)辅料生姜(适量)红辣椒(2枚)配料糖(2勺)植物油(适量)酱油(1.5勺)微辣(口味)烧(工艺)...
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跳水鱼片怎么做,跳水鱼片的做法
03-01“这是参加主题赛的第一个作品,麻烦大家帮我投票哦”食材明细主料鱼片(500克)辅料红薯粉条(200克)莴笋(200克)蛋清(1个)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(15克)配料花椒(10克)生抽(1茶匙)料酒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)火锅底料(2茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1/2...
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蒸鱼片怎么做,蒸鱼片的做法
01-03食材明细主料鱼肉(一斤)辅料胡萝卜(四分之一根)芹菜(一两)干辣椒(适量)油(适量)盐(两勺)生菜叶(三片)生抽(一勺)鸡精(一匙)蚝油(一勺)姜末(少许)柠檬(一片)火腿肠(一根)小葱(两根)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鱼片的做法步骤1、鱼肉洗净,在...
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鱼片虾皮紫菜汤怎么做,鱼片虾皮紫菜汤的做法
02-28食材明细主料鱼饼(100g)紫菜(1饼)虾皮(10g)辅料姜片(2片)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼片虾皮紫菜汤的做法步骤1、鱼饼100克,姜2片,虾皮,紫菜一块。2、紫菜洗之前用火烤下,这样可以祛除腥味。3、紫菜泡洗干...
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菌菇烧鱼片怎么做,菌菇烧鱼片的做法
02-29食材明细主料草鱼(500克)香菇(50克)竹荪(10克)黄花菜(50克)黑木耳(10克)笋干(50克)酸菜(1包)生姜(1块)辅料郫县豆瓣酱(2大勺)料酒(2大勺)花椒(10颗)香料(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇烧鱼片的做法步骤1、准备的用料。2、准备好...
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