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中秋前吃蟹有什么寓意
07-06中秋节是一个团圆的节日,在这一天人们最先想到的就是吃月饼了,但是就没有其他的了吗,其实不是这样的,在很多地方,人们还有吃螃蟹的习俗,那么中秋前吃蟹有什么寓意?中秋前吃蟹有什么寓意中秋佳节,正是一个团圆欢聚的节日,在这一...
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白露过后中秋时节吃什么
07-26南瓜红枣银耳粥、龙眼、秋梨、菊花、板栗、红薯、百合等。白露过后,天气转凉了,从饮食上来讲要注意加强营养,中秋时节宜饮食防寒的食物。秋梨就是秋天最提倡吃的水果,生吃就行,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来...
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中秋为什么吃板栗
11-08中秋时节正是板栗收获的季节。板栗可以跟各种食材一起是做成各种各样的美食,如板栗烧鸡、板栗排骨汤、板栗腊肉冬笋煲等等。新鲜的板栗若是想要长期保存的话,可以将其果肉剥出来后抽干空气密封起来,放入冷冻室保存可以防...
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白莲蓉冰皮月饼的做法 做月饼迎中秋——【白莲蓉冰皮月饼】 白莲蓉冰皮月饼怎么做
02-26“早就看到朋友们做的各种各样的冰皮月饼,心里那个羡慕是不言而喻的,但是生怕自己做不了,所以迟迟不敢动手,那天看到公交车上打的广告竟然就是冰皮月饼!眼看这中秋节就要到了,如果再不吃上亲手做的冰皮真是心有不甘啊!研究了...
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这次中秋与你相约,哈根达斯联手天猫超级品牌日传递浓情蜜意
03-04一直以来,哈根达斯都采用纯甄的原料制作至臻品质的冰淇淋,成为风靡全球的冰淇淋品牌。这一次在中秋欢聚主题下,哈根达斯携手天猫超级品牌日带来甜蜜暴击,9月5日,以“有你在真好”为主题打造一场多彩中秋狂欢盛宴。据...
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全家中秋共享用图解,一道韭菜月饼
08-24中国人最讲究团圆,许多节日也是因为亲人相聚才变得意义非凡,过年的时候,大家一起经常会包饺子,那是因为大家平时经常做饺子吃,所以做起来没什么难度,然后中秋却很少人一起做月饼,可能是大家觉得月饼太难了,下面跟大家分享一道...
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中秋吃蟹有什么讲究
03-27说到蟹,没有人不知道阳澄湖的大闸蟹吧。蟹肉鲜美,蟹黄更是一直被人们特别钟爱的。秋季应该是螃蟹最肥美的时候了。那么中秋吃蟹有什么讲究?蟹不能和什么一起吃?现在我们一起来看看。一、中秋吃蟹有什么讲究人们常说秋天...
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中秋赏月吃些什么
03-28月饼、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋赏月时,月饼是最为常见的,不仅在配搭茶很合适且又还象征着一家人团团圆圆的意义。其次中秋是丰收的时节,这个时候的瓜果都是最新鲜、甜度最高的时候了。一家人团圆之际一起享受年...
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美味的五色饺子闹中秋怎么做美味好吃
09-16准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味的五色饺子闹中秋,这是一道非常美味的点心。饺子是中国非常传统的美食,不同的地区有不同的做法,口味也不一样。外面皮薄,里面的馅鲜嫩多汁,一口咬下去...
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广式草莓豆沙月饼的做法 月圆中秋----------【广式草莓豆沙月饼】 广式草莓豆沙月饼怎么做
02-24“这几天做月饼做的累死了,前天做了二十块,已经被分没了。这是昨天做的,家里有一包草莓馅,只有两百克,如果只用草莓馅做月饼,只能做六块,正好还有绿豆沙,豆沙包草莓,那一小包草莓馅做了十七块月饼呢,每一块都有草莓馅,豆沙不是很...
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中秋美食怎么做美味好吃,鸡公煲
02-25准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:一只辅料豆瓣酱:两勺青椒:适量红辣椒:少许洋葱:适量芹菜:适量莴笋:适量蒜:适量花椒:少许姜:少许大葱:适量油:适量鸡精:少许糖:少许生抽:少许老抽:少许醋:少许料...
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广式花样月饼的做法 迎中秋,一起来做月饼吧——【广式花样月饼】 广式花样月饼怎么做
03-01“这个方子我没有按照皮与馅为2:8的比例来做,把馅减去了10克,老公说愿意吃皮稍厚的。所以说配比不是绝对的,但月饼还是薄皮大馅的好。这样一来,在包馅的难度上又会减轻了一些,我也正乐呵呢”食材明细主料中筋面粉(100克)奶粉(5...
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香芋煎饼的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香芋煎饼 香芋煎饼怎么做
01-05“广西荔浦的芋头远近闻名,除去头尾,中间部分尤其粉糯,芋头可以入的菜肴实在太多,先介绍一款全家老小的非常喜欢的小饼,可以作为中秋家宴中的一款主食。”食材明细主料芋头(1/4个)木薯淀粉(适量)鸡蛋(1个)辅料食用油(3勺)盐(适量)糖(...
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韭菜虾仁饺子的做法 韭菜虾仁饺子 - 共庆中秋 韭菜虾仁饺子怎么做
02-01“饺子是我家假日餐桌的主角,也是和亲朋好友聚餐时的压轴菜,这当然源于老妈精湛的手艺。现如今,包饺子已经成为家人的通用技能,所以也没想过把饺子的包制过程整理发表出来。今天是中秋,在千姿百态的月饼君出尽风头之时,我献...
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三色馅广式月饼的做法 预热中秋之~~【三色馅广式月饼】 三色馅广式月饼怎么做
02-26“继冰皮月饼后继续挑战广式月饼这次要学着自己DIY月饼馅月饼模具为75头”食材明细主料中筋面粉(100g)奶粉(5g)转化糖浆(75g)枧水(1g)色拉油(25g)辅料大白芸豆(250克)细砂糖(250克)色拉油(85克)面粉(20克)配料蛋黄(一个)蛋白(一大勺)甜味(口...
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为什么中秋吃羊肉
03-24一方面因为此时的羊肉最为鲜美,另一方面因为蒙古人入主中原,建立元朝,十分凶蛮,明朝建立后,朱元璋为了纪念八月十五杀靼子,所以会吃羊肉庆祝。羊肉是常见食材,做法多样,可以煮着吃、炖着吃、红烧等。羊肉可以用于制作清炖羊肉...
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冰皮豆沙月饼的做法 预热中秋之~~【冰皮豆沙月饼】 冰皮豆沙月饼怎么做
02-26“中秋快到了各位大侠都动手在先DIY各式月饼看得我眼馋手痒。。。心动不如行动先来一个冰皮试手”食材明细主料糯米粉(45克)澄粉(20克)粘米粉(35克)糖粉(50克)牛奶(185克)色拉油(20ml)红豆沙馅(250克)辅料糕粉(适量(防粘用))奶香(口味)技...
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中秋为什么吃月饼
03-06一个月因为嫦娥奔月的传说,再者中秋节是一个团圆的节日,月饼是圆形的,象征着团圆。月饼主要是用馅料来分类的,有五仁月饼,豆沙月饼,水果月饼,肉松月饼等等。月饼大多是烤出来的,不同的月饼口感不同,有的月饼吃起来比较软,而有的...
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百合糕 的做法 百合糕 - 中秋团圆糕点 百合糕 怎么做
02-24“今天是中秋节,祝贺美食天下的达人们与编组们中秋节快乐。今天来应个节做款节气的甜品【百合糕】,让家里的客人亲朋戚友们‘百年好合,团团圆圆’。这个季节正是百合上市的时候,在这炎热的夏天里可以给身体带来滋养及美容...
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中秋季节种菜有什么注意事项,中秋季节可以种什么蔬菜
03-03如果您想问问中秋季节可以种什么蔬菜,我个人认为可以种植一些白菜。毕竟中秋节就要到了,天气比较冷,当然,秋天的黄瓜,胡萝卜和秋葵也不错,只要它们是适合中秋季节食用的时令蔬菜,就可以种植。一、中秋季节可以种什么蔬菜大白...
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冰皮月饼的做法 【冰皮月饼】---预热中秋 冰皮月饼怎么做
02-24“中秋临近,大家都开始忙活制作月饼了,原本对做月饼的热情度不是很高,耐不住布天盖地的诱惑,还是没能按捺住,几日前初试一把,外形相当惊艳,非常非常的喜欢!绿色是用朱师傅抹茶粉做的抹茶口味,粉色是用苋菜煮水调色,做出了粉嘟嘟...
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美味的中秋早餐怎么做美味好吃
04-24准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的中秋早餐是由面粉红枣燕麦还有核桃一起搭配制作出来的一道好吃的饼,我在家做的时候一般还喜欢另外再加入加入一些牛奶,这样做出来中秋早餐融入了...
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摩卡咖啡月饼的做法 中秋之摩卡咖啡月饼(免烤) 摩卡咖啡月饼怎么做
02-23“每年中秋,月饼是必修课,都是外面买的或单位发的,都是含高油高糖,影响家人的健康。今年的中秋,决定自已来做。外面的月饼大多是五仁的、豆沙的、莲蓉的等,这次我想做个自己独特的口味。我平时喜欢喝咖啡,就做咖啡味道的吧!”...
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中秋美食豆沙馅月饼怎么做美味好吃
07-02准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆沙月饼馅是用来制作月饼的一款馅料,加入了豆沙,其实做月饼的馅比较丰富,但是这款豆沙吃起来口感是非常好的,并且还可以对身体健康有帮助,所以是一款人们...
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DIY中秋必备的三种招牌月饼怎么做美味好吃
02-18准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把小苏打融化在清水里,即成枧水。2.把枧水与糖浆、花生油搅拌均匀,表面不要出现浮油。3.把面粉筛进混合糖油里,轻轻拌均匀,揉成软面团(如耳...