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五香猪皮卷怎么做,五香猪皮卷的做法
12-27“平日做菜时留下的猪皮，放在一起烧了个五香猪皮卷，边角料也能吃出美味。”食材明细主料猪皮（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）五香（口味）煮（工艺）三刻...
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创意玉米水晶猪皮冻怎么做,创意玉米水晶猪皮冻的做法
12-26“猪皮是一种蛋白质很高的肉制品原料，以猪皮加工制作的水晶皮冻不但韧性好，而且成品晶莹剔透似水晶。猪皮味甘性凉，可滋阴补虚、养血益气。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳肴。”食材明细主料猪皮（适量）水（适量）辅料姜片（3...
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猪皮炒黄花菜怎么做,猪皮炒黄花菜的做法
12-26“咸香脆爽，做法简单的开胃下饭菜。”食材明细主料炸猪皮（适量）干黑木耳（适量）黄花菜干（适量）辅料红辣椒（1个）五花肉（巴掌长1小条）香葱（2棵）调料食用油（1匙）鱼露（1匙）鸡汁（0.5匙）白胡椒粉（适量）芝麻香油（0.5匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
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水晶猪皮冻的做法 为春节家宴添彩的水晶猪皮冻 水晶猪皮冻怎么做
02-27“很多人吃肉时不要吃皮的，其实肉皮的营养价值很高，尤其对女性来说，更是美容佳品。肉皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍，而且大部分是大分子胶原蛋白，含量几乎可与熊掌相媲美呢。众所周知，胶原蛋白对皮肤有营养作用，能使皮肤细胞...
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从此恋上猪皮冻怎么做美味好吃
01-17准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：500辅料八角桂皮：适量糯米冬酒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.下锅稍微过热下。主要为了去油脂...2.刮干净油脂，去掉猪毛毛。3.切成成小块。4.懒得...
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酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做
02-27“我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细...
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家常干猪皮炒肉怎么做,家常干猪皮炒肉的做法
01-05食材明细主料干猪皮（适量）猪肉（适量）酸菜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常干猪皮炒肉的做法步骤1、干猪皮，用水泡发一个早上。2、切葱跟酸菜。3、猪肉洗净备用。4、先下锅热油，爆炒猪肉，倒入...
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蒜泥猪皮冻怎么做,蒜泥猪皮冻的做法
12-28“细腻爽滑，Q弹”食材明细主料猪皮冻（一块）辅料蒜（两瓣）姜（一小块）葱（一根）香菜（一根）调料醋（少许）盐（少许）香油（几滴）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥猪皮冻的做法步骤1、猪皮冻备用。2、切薄片。3、蒜和姜切碎。4、捣成泥。5、...
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猪皮炖猪蹄怎么做,猪皮炖猪蹄的做法
02-28“猪蹄美容养颜，猪皮也一样富含胶原蛋白，多吃对皮肤很好。平时吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起来，多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃，于是炖猪蹄时突然来了创意，放点猪皮进去，反正猪蹄上也那么多...
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凉拌炸猪皮怎么做,凉拌炸猪皮的做法
02-25“炸猪皮泡发后可以用来调凉菜、烧汤、或与其他菜蔬烹制，香而不腻，多孔滑爽，弹性十足，就是俗话说的很Q的感觉。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，...
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简易的自制猪皮冻怎么做美味好吃
01-13准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：500辅料姜：适量盐：适量香叶：适量生抽：适量桂皮：适量大料：适量小葱：适量具体步骤1.买回来的猪皮，泡在清水中一个小时2.洗干净以后，冷水下锅，煮开两分钟3....
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双色猪皮冻怎么做,双色猪皮冻的做法
01-01“孰春佳节，美食众多，人们更喜欢凉爽口感的猪皮冻，每天做一次都不剩，今天的双色猪皮冻制作精良、口感韧弹、颜色美观、是过年餐桌不可替代的特色凉菜。”食材明细主料猪皮(煮熟切丝)（400g）料酒（适量）葱（3段）姜（3片）水（适量）辅料盐（适...
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卤猪皮卷怎么做,卤猪皮卷的做法
12-31“卤味食品长期以来一直在餐桌上占据着一席之地，炎炎夏日，卤味更是百姓餐桌的首选佳肴。看似复杂的卤味在家中制作也非常简单，仔细揣摩，你会发现，卤味和我们平时做的红烧肉基本同理。不同之处是红烧肉要收汁，理做现吃，注重表...
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红烧猪皮怎么做,红烧猪皮的做法
12-26“猪皮大家都知道是一种含胶原蛋白的食物。所以女人多吃一些会对皮肤有好处的哟。”食材明细主料猪皮（适量）辅料葱（适量）大料（适量）调料酱油（适量）老抽（适量）咸盐（适量）白糖（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧猪皮的做法步...
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黄豆猪皮冻怎么做,黄豆猪皮冻的做法
01-31食材明细主料猪皮（适量）黄豆（适量）姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）辅料盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄豆猪皮冻的做法步骤1、先把黄豆洗净泡水半个小时或提前一个晚上2、猪皮洗净然后小锅...
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砂锅水晶猪皮冻怎么做,砂锅水晶猪皮冻的做法
01-13“《中华本草》载：猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。富含胶原蛋白，多...
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青红椒炒猪皮怎么做,青红椒炒猪皮的做法
01-09“猪皮是一个不起眼的东西，很多人都会把它切掉，其实猪皮是个好东西，含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，素有美容食品之誉。猪皮中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代...
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炸猪皮怎么做,炸猪皮的做法
12-27食材明细主料猪皮（150g）辅料猪油（500毫升）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸猪皮的做法步骤1、冷油放猪皮。2、炸。3、炸。4、炸。5、炸成这样。6、成品。小窍门小心绷油。...
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泡菜拌猪皮的做法 酸辣好味道——泡菜拌猪皮 泡菜拌猪皮怎么做
02-26食材明细主料煮熟猪皮（200克）泡菜汁（一碗（带泡菜））辅料香菜（1根）小米辣（2个）蒜（2瓣）花椒油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三...
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猪皮冻的做法 雪白的猪皮冻 猪皮冻怎么做
01-07“猪皮因含有较高的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。”食材明细主料肉皮（250克）水（1000毫升）辅料姜片（3片）香叶（2片）桂皮（1...
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木耳拌猪皮怎么做,木耳拌猪皮的做法
02-24食材明细主料猪皮（适量）木耳（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）辣酱（适量）香油（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳拌猪皮的做法步骤1、看看原料吧2、猪皮洗净，放锅中...
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酸豇豆炒猪皮怎么做,酸豇豆炒猪皮的做法
02-26“猪皮常吃可以美容，有着润肌肤，助发育，止血，抗老防癌的功效，由于其营养丰富，味道独特，很多人都是喜欢吃的，猪皮可以做成很多的菜，夏季我一般都炒猪皮和卤猪皮，到了冬天最爱做的就是猪皮冻。自己做了很多酸豇豆，那就炒猪皮吧。这...
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双色豆芽炒猪皮的做法 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽 双色豆芽炒猪皮怎么做
01-09食材明细主料猪肉皮（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）辅料老抽（适量）花椒面（适量）食用油（适量）食盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆，用温水淘洗净，再泡发...
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香炒猪皮怎么做,香炒猪皮的做法
01-04食材明细主料猪皮（适量）老卤水（适量）草果（一个）香叶（两片）料酒（少许）辅料干辣椒（少许）青椒（一根）小米辣（少许）蒜（两瓣）中辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香炒猪皮的做法步骤1、猪皮浸泡一会，洗净去杂毛。2、冷水下锅放少许葱姜料酒，烧开，焯...
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豉香猪皮焖苦瓜怎么做,豉香猪皮焖苦瓜的做法
02-29“本来是想做苦瓜炖排骨的，结果买了鱼把排骨给忘记了，回到家翻冰箱看了看，发现有两块小猪皮和一点猪肉，于是便临时组合出了这么一道菜。不过虽然材料是临时组合的，煮出来的味道可是非常棒呢，苦瓜炖到软烂，既有肉的香味又有豆...