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砂锅麻辣烫的做法 砂锅麻辣烫（清汤版） 砂锅麻辣烫怎么做
02-01“昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪，随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气，吃上一份砂锅麻辣烫，浑身暖暖的。砂锅的保温性能好，吃的过程中也不必担心菜凉了。取材也方便，家里的存货就可以了。因为儿子还没有断奶，我不吃...
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清汤白菜怎么做,清汤白菜的做法
02-26“开水白菜(SteamedChineseCabbageinSupremeSoup)，四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带回四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其...
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韩式土豆清汤怎么做,韩式土豆清汤的做法
02-28“汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。韩食中的汤也是多种多样，不仅有我们熟知的大酱汤和红红的辣鱼汤，也有清淡爽口的清汤。这款土豆清汤是韩式家庭最家常的一款汤，清淡爽口。非常适合春夏季食用”食材明细主料土豆（1个）洋葱（5...
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清汤饺子面怎么做,清汤饺子面的做法
03-01食材明细主料饺子（适量）面条（适量）油麦菜（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）鲜贝露（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤饺子面的做法步骤1、材料：饺子、面条、油麦菜。2、油麦菜洗净切段。3、锅里水烧开，放少许盐，将饺子下...
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马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做
02-23“马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的，它与我国南海的针鱼不是同一物种，马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处，其中威海市特产其中的特优品种，是北部的主要经济鱼种，加工成的马步鱼片、鱼干，深受日本、韩国人民...
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小鱼儿清汤怎么做,小鱼儿清汤的做法
12-27“冰箱里有库存，啥时候吃都行，简单快捷，营养美味。”食材明细主料清汤皮（1斤）肉馅（2斤）鸡蛋（两只）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）油（适量）老抽（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）清淡（口味）火锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鱼儿...
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清汤排骨怎么做,清汤排骨的做法
02-27食材明细主料排骨（1000克）辅料葱段（适量）姜片（适量）配料料酒（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤排骨的做法步骤1、排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。2、锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺...
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石锅清汤三文鱼头怎么做,石锅清汤三文鱼头的做法
02-24“三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高，而且价格相当实惠，用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是，眼睛明亮，肉质橘红，脂肪层分明，鳞片银白且无明显腥味才是合格的料理食材。”食材明细...
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清汤白菜挂面汤怎么做,清汤白菜挂面汤的做法
12-28食材明细主料细挂面（100g）辅料白菜叶（适量）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤白菜挂面汤的做法步骤1、白菜芯洗净切块。2、水烧开后放入细条挂面煮开。3、放入白菜再次煮开。4、放生抽，醋，盐调味...
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清汤牛肉面怎么做,清汤牛肉面的做法
12-29食材明细主料牛肉（200g）青菜（几颗）辅料葱花（适量）香菜（适量）小米椒（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤牛肉面的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片，用油、盐、胡椒粉、酱油...
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清汤抄手怎么做,清汤抄手的做法
12-29“品的是抄手的本味。”食材明细主料抄手（200g）辅料生菜叶（5片）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清汤抄手的做法步骤1、水开以后，加入盐，再加入凉水煮开，反复三次。2、生菜洗净折断备用。3、馄饨熟后加入菜叶烫变...
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清汤海参怎么做,清汤海参的做法
01-03“清汤海参是一道汤类美食，虽然做法简单但营养丰富。夏季天气燥热，在饮食方面，忌油腻应当以清淡为主宜。海参性温，食用海参进补没有季节限制，但在烹饪方法上要讲究时令。清汤海参非常适合夏季食用海参进补。海参补肾益精，还...
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清汤牛肉煲怎么做,清汤牛肉煲的做法
03-01食材明细主料牛眉条肉边（半个）胡萝卜（半个）西葫芦（半个）豆腐（100克）鸭血各（100克）粉丝（一小把）辅料香菜（少许）葱姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）大料（适量）香叶（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清...
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清汤牛肉丸面怎么做,清汤牛肉丸面的做法
12-31“清晨一碗汤面，美味营养又暖身！没办法，就是爱吃面！”食材明细主料荞麦面（100g）辅料青菜（适量）牛肉贡丸（4个）盐（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清汤牛肉丸面的做法步骤1、食材，青菜，唯新牛肉丸。2、荞麦面。3、起...
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清汤鱼圆怎么做,清汤鱼圆的做法
01-13“冷冷的天吃一碗清淡美味的鱼圆汤舒服极了，其实这道菜也是我第一次做，过程虽然麻烦但结果很喜人，看着一个个雪白的鱼圆盛在碗里真的很漂亮，关键是儿子非常喜欢吃，一人吃了6个并且把汤喝完，当妈妈的真的好满足。这这道菜清...
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清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做
02-28“鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。...
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清汤羊肉面怎么做,清汤羊肉面的做法
12-29食材明细主料面团（适量）羊肉（适量）辅料羊肉汤（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）大蒜花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤羊肉面的做法步骤1、水开后放入面条。2、煮好的羊肉汤。3、羊肉。4、面团煮熟。5、将面条捞入羊肉汤...
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清汤片片鱼火锅怎么做,清汤片片鱼火锅的做法
01-07食材明细主料草鱼（1条）枸杞（5g）大葱（1条）芡粉（10g）柠檬（1/4个）党参（5g）甘草（5g）怀药（5g）红椒（2条）黄酒（5g）生抽（5g）蒸鱼油（10g）辅料盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）清汤片片鱼火锅的做法步骤1、先把鱼去鳞和内脏，然后片成片，装盆待用。...
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清汤版水煮肉片怎么做,清汤版水煮肉片的做法
01-05“一提到水煮肉片儿，大家一定想的是川味又麻又辣那种。大热天的教大家做一道清汤版的水煮肉片里面主要是加了新鲜的青花椒使这道菜的口味变得非常的。鲜美。”食材明细主料里脊肉（半斤）青花椒（2两）泡椒（2个）二荆条（二个）大葱（半...
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萝卜菜粉丝肉沫清汤的做法 有机自种生活——萝卜菜粉丝肉沫清汤 萝卜菜粉丝肉沫清汤怎么做
02-26“今儿萝卜菜在豆芽机里长成了第二波，第一次不在家，爸妈吃了说味道不错，一直很想第二波快点长成，好能试试味道。长成的萝卜菜真的很鲜嫩，十分可爱O(∩_∩)O哈哈~家里还有粉丝，妈提议说可以做个萝卜菜粉丝肉沫清汤。粉丝和萝...
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@@清汤伊面 清汤伊面怎么做,清汤伊面的做法 家常面条
02-29“简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢！中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面（适量）辅料肉片（适量）蟹柳（适量）鱼圆（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤...
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清汤冬茸烩肉丸怎么做,清汤冬茸烩肉丸的做法
03-01“炎炎夏日，虽然胃口欠佳，但也要注意进补。祛暑唯有冬瓜最佳，而进补还要靠肉类，因此，可以二者合一做道菜，又能祛暑又不失营养，是最妙不过的搭配！今天，就用这两种食材，大炒勺为您做道汤菜，冒冒汗，省得憋得大脑发昏，头晕脑胀的没什么...
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加盟开清汤火锅店需要多少钱
04-21餐饮提问：加盟开清汤火锅店需要多少钱zxh44回答：1.房租。火锅是一个很多人围坐，边吃边谈的美食，一般吃火锅都是约上三五个朋友一起，或者一家人一起去的，火锅店以便都比较大，店铺面积最小也需要100平米，以二线城市的经济来说，它...
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家常清汤牛腩面怎么做,家常清汤牛腩面的做法
01-13“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料...
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清汤鲨鱼锅怎么做,清汤鲨鱼锅的做法
03-01食材明细主料鲨鱼块（适量）花菜（适量）黄瓜（适量）辅料芹菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角：新鲜的鲨鱼块。2、花菜，黄瓜，芹菜，姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜，然后倒入水，滚开后，...